Zutat: Butter     
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Rezepte 831 bis 840 von 27303

Feine Hafercrossies

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.34 €
Vollmilchkuvertüre im Wasserbad (o. Mikrowelle) zergehen lassen. In einer Pfanne Butter,Mandeln und Vanillezucker goldbraun rösten und etwas abkühlen lassen. ...

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Kalbsfüsse mit Trompetenpilzen und Apfel-Rösti

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.94 €
Trompetenpilze kurz in kaltem Wasser einweichen. Mehrmals in viel Wasser waschen, dann ausdrücken und klein schneiden. Fingerkarotten blanchieren. Kalbsfüsse beim ...

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Mangoldpraline mit Lachs und Zander auf Pastinakenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.08 €
EU-Bio: >27.30 €
Demeter: >27.62 €
Aus dem Zanderfilet gleichgroße Stücke schneiden, salzen und mit je zwei Basilikumblättern belegen. Das sehr kalte Lachsfilet würfeln, mit dem Eiweiß vermischen, ...

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Heilbutt in Salzteig mit Roter Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.38 €
Für den Salzteig die getrockneten Tomaten fein würfeln und mit Meersalz und Tomatenmark im Mixer fein zerkleinern. Salzmischung mit Mehl und Eiweiß in einer ...

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Gefüllte Eier auf Rheinländerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.50 €
Petersilie und Schnittlauch abspülen und trockentupfen. Petersilie ganz fein hacken, Schnittlauch in ganz feine Röllchen schneiden. Die hartgekochten Eier halbieren ...

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Schweinsmedaillons mit Baumnusskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.18 €
Demeter: >4.39 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Baumnusskerne fein mahlen und mit dem Paniermehl mischen. Die Butter (1) schmelzen und dazugeben. Thymianblättchen beifügen ...

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Schnelle Gewürzplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >2.01 €
Alle Zutaten mineinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig auf einer sauberen Fläche ausrollen und ausstechen. Die Plätzchen ca. 10 Minuten bei 170 ...

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Mousse au chocolat mit flambierten Bananen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.67 €
Zubereitung: Den grössten Teil der Kuvertüre über heißem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Den anderen in feine Schokospäne hobeln. Die Bananen schälen, halbieren, ...

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Grüne Kartoffelklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >6.55 €
Demeter: >7.63 €
Kartoffeln pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Rohe Kartoffel schälen, waschen und auf der Rohkostreibe fein raspeln. Kartoffeln, Mehl und Eier ...

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Tomatenrisotto - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.43 €
Zwiebel (I) und Knoblauch (I) in Öl anschwitzen, bis sie glasig geworden sind. Reis dazu geben und unter Rühren kurz ziehen lassen. Mit wenig Brühe angießen und kurz ...

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