Zutat: Butter     
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Rezepte 21 bis 30 von 27297

Teltower Rübchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Teltower Rübchen schälen, halbieren und garkochen. Zucker mit Butter in einer Pfanne leicht verrühren und die vorgegarten Rübchen darin kurz wenden, so dass sie ...

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Hühnerblut-Küchli (Graubünden)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Man lässt das Blut des gestochenen Huhnes in eine Schüssel fließen, in welche eine Handvoll geriebenes, geröstetes Brot gelegt wurde. Dazu kommen Eier, um ein sehr ...

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Schwarzwurzelcreme mit Trüffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.67 €
Schalotten und Knoblauch mit dem Würfelzucker in Butter andünsten. Schwarzwurzeln zugeben und weichdünsten. Mit Geflügelbrühe und Sahne auffüllen und aufkochen. ...

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Lachs in Mangold’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.05 €
Mehlbutter=Butter und Mehl verkneten Mangold in Blätter teilen Mittelstrünke entfernen in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren Dann eiskalt mit Wasser oder in ...

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Badische Wildentenbrust mit Apfel- und Pflaumen-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.56 €
Die Entenbrüste der Länge nach aufschneiden und so eine Tasche schneiden. Das Fleisch flach ausbreiten und etwas plattieren. Die eingelegten Dörrpflaumen ausdrücken ...

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Kirschstreusel mit Muskatellersabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >10.39 €
30 Minuten , aufwändig Für den Streusel: Alle Zutaten schnell (wie einen Mürbteig) verkneten, zu einer Kugel rollen und im Kühlschrank kalt ...

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Geschmorte Rehschulter mit Schupfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.70 €
1. Die Rehschultern mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Pflanzenfett anbraten. 2. ...

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Wirsing aus dem Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.40 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen und würfeln. Lauch putzen, die grünen Blätter entfernen, den weißen Teil einritzen, gründlich waschen, in Scheiben schneiden und mit ...

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Pikante Sauerkraut-Torte mit Bratwurstschnecke und Zwiebel

1 26cm-form
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >4.52 €
Das Mehl, die Butter und einen halben Teelöffel Salz mit den Händen zu Krümeln verreiben. Ein Ei und 4 bis 6 Esslöffel Wasser nach und nach dazugeben und rasch zu ...

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Wirsing-Kartoffel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.37 €
EU-Bio: ~4.69 €
Demeter: ~5.44 €
Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im heißen Fett glasig dünsten. ...

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