Zutat: Butter     
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Bücklingsauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >6.22 €
Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben (max. 2mm) schneiden. Fische ausnehmen, putzen und in mundgerechte Stücke teilen, Zwiebeln und Lauch in Ringe ...

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Maccadamia-Schoggiwürfel

1 Form (*)
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.56 €
(*) Für eine Form von 18 x 18 cm. Die Form mit Backpapier auslegen, buttern und kalt stellen. Couverture im warmen Wasserbad schmelzen. 2/3 vom Zucker und Nüsse ...

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Hechtklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >3.02 €
Eine große Schüssel mit 15 g Butter ausstreichen. In einem Topf Wasser mit etwas Salz und Butterflöckchen zum Kochen bringen. Vom Herd ziehen und Mehl ...

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Kräuterhähnchen auf Tomaten-Kartoffeln-Bett

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >4.07 €
Poulet waschen und trocken tupfen. Bratbutter, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen. Poulet damit bestreichen. Rosmarinzweig in die Bauchöffnung ...

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Pfifferlingssuppe mit Grünkern

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.68 €
Die Pfifferlinge putzen und in Scheiben schneiden. Schalotte, Knoblauch und Pfifferlinge in einem Topf mit Butter hellbraun anschwitzen. Anschließend die Brühe ...

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Saftiger Zitronencake mit Frischkäseguss

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >12.12 €
Demeter: >12.96 €
(*) Für eine Cakeform von 25 cm Länge Die Form mit Butter ausfetten, mit Mehl bestäuben und beiseite stellen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Butter, Zucker und ...

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Zwiebelpüree nach Großmutter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >1.09 €
Weiße italienische Zwiebeln werden geschält, mit Wasser zum Feuer gesetzt, weich gekocht, das Wasser gehörig davongegossen, und die Zwiebeln durchgetrieben. Nun ...

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Steaks mit Pflaumensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.12 €
Steaks in eine flache Auflaufform legen. Zutaten für die Marinade gut verrühren, über das Fleisch gießen und mindestens 4 Stunden marinie= ren lassen. Dabei das ...

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Spritzgebäck III

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.70 €
EU-Bio: ~7.07 €
Demeter: ~8.27 €
Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Mehl, Mondamin, geriebene Mandeln zugeben. Auf ein gut gefettetes Backblech beliebige Formen ...

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Blumenkohl in seiner eigenen Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.89 €
EU-Bio: ~1.91 €
Demeter: ~2.18 €
Blumenkohl putzen, die Röschen abtrennen, die Stiele, wenn nötig, schälen. Zuerst die Röschen in Salzwasser bissfest kochen, sie mit einer Schaumkelle herausfischen ...

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