Zutat: Butter     
Seite 2716 von 2730     
Rezepte 27151 bis 27160 von 27297

Kaninchen in Riesling

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.08 €
EU-Bio: ~29.28 €
Demeter: ~29.56 €
Am besten läßt man sich das Tier vom Fleischer in Keulen, Vorderläufe und Rücken zerlegen. Wer das Kaninchen im Römertopf zubereiten möchte, sollte das Fleisch ...

---

Rochenflügel mit Safran-Ingwersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.75 €
EU-Bio: ~22.80 €
Demeter: ~23.08 €
In einer flachen Pfanne in wenig Butter fein geschnittene Schalotten, Stangensellerie und Ingwer anschwitzen. Mit Weißwein, Noilly Prat und Fischfond ablöschen, kurz ...

---

Spinat-Tomaten-Reis mit Cipollata-Spießchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.23 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer weiten Pfanne in der Butter hellgelb dünsten. Den Reis beifügen und kurz mitrösten. Tomaten sowie nach und nach etwa ...

---

Rösti aus rohen Kartoffeln (einfach)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.51 €
Kartoffeln schälen und mit einer Reibe in feine Stifte reiben. Mit Ei, Thymian, und Kartoffelmehl verrühren und in aufschäumender Butter in einer Edelstahlpfanne ...

---

Kartoffel-Käse-Auflauf - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >6.51 €
Eine flache, feuerfeste Form mit etwas Butter auspinseln. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Das geräucherte Wammerl oder den Schinken fein ...

---

Rote-Bete-Ravioli mit Mohnbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.94 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.73 €
Ravioli, das beliebte Nudelgericht hier einmal in einer raffinierten, pflanzlichen Variante. Für die Füllung die Roten Beten unter fließendem Wasser gründlich ...

---

Gedünstete Pilze nach Feinschmeckerart (Pfannengericht)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.80 €
Die Pilze GUT waschen und in Stückchen oder Scheiben schneiden. Die Butter in dier Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb dünsten. Mit dem Weißwein bzw. ...

---

Klare Waldpilzsuppe mit Flädle

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.90 €
Aus Mehl, flüssiger Butter, Ei, Milch und einer Prise Salz einen glatten Pfannkuchenteig rühren. Je 1 EL Petersilie und Schnittlauch zugeben und eine Prise Muskat ...

---

Wildschwein-Frischlingsrücken, getrüffelt

1 Rezept
Preise:
Discount: ~64.37 €
EU-Bio: ~64.31 €
Demeter: ~64.55 €
Das Fleisch dicht mit in Stifte geschnittene Trüffeln spicken, am nächsten Tag würzen mit heißer Butter übergießen und auf dem Rost bei großer Hitze etwa 1 ...

---

Lammschnitzelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.29 €
EU-Bio: >15.56 €
Demeter: >15.51 €
Das Lammrückenfilet in Schnitzel (pro Person 4) schneiden, flach klopfen, salzen, pfeffern und mit etwas Mehl bestäuben. Die Steinpilze putzen, mit einem feuchten ...

---