Zutat: Zitronengras - frisch     
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Rezepte 291 bis 300 von 532

Gedämpfter Rotbarsch mit Ingwer und Zitronengras

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.09 €
Möhre, Sellerie und Lauch putzen und in sehr feine, 4 cm lange, Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Die Chilischote entkernen und fein ...

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Flipping over Murtabak - gewendeter Murtabak

10 Portionen
Preise:
Discount: >35.25 €
EU-Bio: >37.89 €
Demeter: >38.65 €
Wasser, Salz, Zucker, Backpulver und Kondensmilch werden in eine Schüssel gegeben und gut verrührt. Nun gibt man Mehl dazu und verknetet alles zu einem geschmeidigen ...

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Spareribssuppe - Tom Yam Wunsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.60 €
Spareribs waschen, trockentupfen und in kleine Stücke hacken. Die Glasnudeln etwa 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Glasnudeln und ...

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Grüne Currypaste - Variation 1

127 ml
Preise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >9.82 €
Koriander- und Kreuzkümmelsamen in einen trockenen Wok geben und 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem bewegen rösten. Die gerösteten Gewürze und ...

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Süßscharfe Boullabaisse mit Kokosmilch

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >0.93 €
Das Fischfilet waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zitronengras in etwa 3 cm lange Stücke schneiden, Ingwer schälen und halbieren. Koriandergrün waschen und ...

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Vietnamesische Glücksrollen

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.85 €
EU-Bio: >13.87 €
Demeter: >13.92 €
Reispapierblätter jeweils paarweise aufeinander legen, weil sie sonst leicht reißen. Mit Wasser einsprühen und weichen lassen. Falls sie nicht gleich ...

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Gegrillter Catfish

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.20 €
Catfish in flachem Topf mit Zitronengras und Öl marinieren. In zweitem Topf Öl erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln eine Minute köcheln lassen (Vorsicht: Knoblauch brennt ...

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Surimi-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.61 €
EU-Bio: ~5.61 €
Demeter: ~5.65 €
Surimi ist fingerlanges, stäbchenförmig gepresstes, absolut grätenfreies Fischfleisch und schmeckt wenig nach Fisch, eher nach Krebs. Es ist etwas teurer, schmeckt ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Wasserspinat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.84 €
Zuerst die rote Currypaste vorbereiten: Im Mörser alle Zutaten kräftig stampfen, bis sich eine dicke Paste bildet. Das Öl im Wok erhitzen und die Currypaste darin ...

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Gedämpftes Fischfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >10.59 €
Limettenschale dünn abreiben, Saft auspressen. Zitronengras der Länge nach aufschlitzen, das weiche Innere herausnehemen und in dünne Scheiben schneiden, die harte ...

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