Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 311 bis 320 von 3274

Pikanter Rindsbraten mit Cognac-Schalotten-Jus und Herbstgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.89 €
1. Kräuter- und Pfeffermischung auf einen Teller streuen, das Fleisch mit Olivenöl einreiben und in der Mischung wenden, dabei den Pfeffer mit den Fingern in das ...

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Sellerie-Quiche mit Zungenwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.45 €
Den Kuchenteig auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen. Ein Wähenblech von 26 cm Durchmesser damit auslegen. Kalt stellen. Den Sellerie ...

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Lammkoteletts unter Bärlauchkruste mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.52 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräuter und Olivenöl marinieren. Olivenöl der Marinade in einer Pfanne erhitzen. Koteletts mit den Kräutern ...

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Pousse Café von weißen Zwiebeln mit Kartoffelcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.38 €
EU-Bio: >14.63 €
Demeter: >13.80 €
Zwiebelsud: Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in einem Topf mit 3 EL Olivenöl, einem Thymianzweig und einem Lorbeerblatt bei kleiner Hitze weich schmoren. ...

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Gegrillte Kräutermakrelen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.52 €
EU-Bio: ~23.42 €
Demeter: ~21.90 €
Die Makrelen waschen, trockentupfen und innen mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Die Zitronen waschen, drei dicke Scheiben zum Garnieren zur Seite legen. Die ...

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Rouladen Mit Kartoffelknödeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.47 €
Für die Knödel, die rohen Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel mit viel Wasser geben. Umrühren, damit sich ein weißer Film Kartoffelstärke auf ...

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Geschmorte Schweineschulter mit Paprikarahmsauce und Nuss-Schupfnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >15.79 €
Demeter: >16.21 €
Backofen auf 160 GradC vorheizen. Schweineschulter von Häuten und Sehnen befreien, in heißem Butterschmalz gut anbraten, aus der Pfanne nehmen. Karotten, Lauch und ...

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Sauerbraten vom Rinderfilet mit Zimt-Rotkohl und kleinen Klößen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >2.90 €
Das Fleisch portionieren und mit Küchengarn - jeweils 4 Fäden - ähnlich wie Rouladen binden. Die Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, kurz ...

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Grünkernsuppe mit Zucchetti

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.12 €
EU-Bio: ~5.26 €
Demeter: ~5.17 €
Lässt man die Suppe nach der Zubereitung längere Zeit stehen, muss sie eventuell verdünnt werden, da der Grünkern noch etwas ausquillt. Zwiebel und Knoblauch ...

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Terrine von der Wachtel, mit Morcheln

8 Portionen
Preise:
Discount: >48.30 €
EU-Bio: >47.89 €
Demeter: >47.87 €
1. Zwei Tage vorher: Zubereitung, Wachtelfond: das Öl in einem ausreichend großen Topf erhitzen, die kleingehackten Wachtelteile hineingeben und bei kräftiger Hitze ...

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