Zutat: Thymian - Bund     
Seite 31 von 328     
Rezepte 301 bis 310 von 3274

Lammschulter mit überbackenem Sterz

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.32 €
EU-Bio: >38.22 €
Demeter: >38.04 €
Lammschulter: Die Lammschulter in drei bis vier Zentimeter große Würfel schneiden. Den Speck von der Schwarte schneiden und fein würfeln. Schalotten und Knoblauch ...

---

Oktopussalat mit schwarzen Oliven

1 Rezept
Preise:
Discount: ~47.82 €
EU-Bio: ~47.99 €
Demeter: ~48.03 €
Vom Oktopus die Arme so vom Kopf schneiden, dass sie noch gut zusammenhalten. Die Arme gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und 1 Möhre schälen, den ...

---

Entenbrust mit Grünem Spargel an Bärlauch

2 -3 Personen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.14 €
Bärlauch waschen, gut trockenschleudern und mit den Zutaten in den Blender geben, pürieren und dabei Olivenöl einlaufen lassen, bis man ein cremiges nicht zu festes ...

---

Bouillabaisse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.30 €
Für die Bouillabaisse vom Knurrhahn, Rotbarbe und St. Pierre die Filets beidseitig von der Mittelgräte schneiden. Kopf und Gräten beiseite legen. Rotbarbenfilets quer ...

---

Barbarie-Entenbrust an Honig-Koriander-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.77 €
EU-Bio: >21.86 €
Demeter: >22.27 €
Die Entenbrüste salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Entenbrüste auf der Hautseite sechs bis acht Minuten langsam kross braten, umdrehen und weiter zwei ...

---

Mariniertes Gemüse mit Frischem Thymian

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >8.56 €
Paprika waschen, halbieren, putzen und in Streifen schneiden. In 4 EL Olivenöl andünsten. Essig und 50 ml Olivenöl unterziehen, vom Herd nehmen. Fenchel putzen, ...

---

Fèves Aux Artichauts - Dicke Bohnen und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.73 €
EU-Bio: >16.70 €
Demeter: >16.61 €
1 Die Hülsen der dicken Bohnen aufbrechen und die Bohnen herauslösen. Die Artischocken waschen, die äußeren Blätter großzügig entfernen. Stiele spitz zuschneiden, ...

---

Zander im Speckmantel mit Brunnenkresse-Sauce und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.74 €
EU-Bio: >37.72 €
Demeter: >38.02 €
Die Fischgräten eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, dann mit kleingeschnittenen Champignons, Zwiebel, Sellerie, Dill, Petersilie und Lorbeer in einen Topf ...

---

Kalbsrücken Mit Kapern-Rosinen-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.27 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Vakuumtüte legen und die braune Butter dazugießen. Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Thymian ...

---

Pizza-Aufstrich

1 rezept
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.18 €
Tomaten waschen, kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, mit einem spitzen Messer die Haut abziehen und kleinschneiden. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili ...

---