Zutat: Thymian - Bund     
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Gefüllte Kalbsbrust

6 Portionen
Preise:
Discount: >30.09 €
EU-Bio: >29.92 €
Demeter: >29.83 €
Kalbsbrust in der Mitte zusammenfalten. Die Fettseite soll nach außen gerichtet sein. Auf zwei Seiten mit Küchenschnur so zusammennähen, dass eine Tasche entsteht. ...

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Gebackene Möhren mit Thymian, Kreuzkümmel und Chardonnay

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.52 €
Backofen auf 220° C vorheizen. Das Backblech mit Alufolie auslegen. Möhren, Kreuzkümmel, Thymian und Butter in die Mitte der Folie häufen; einen Rand von 5 ...

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Kalbsröllchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten To

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.62 €
EU-Bio: >34.67 €
Demeter: >34.57 €
Das Kalbsfilet in acht dünne Scheiben schneiden. Die einzelnen Scheiben zwischen Klarsichtfolie mit dem Plattiereisen oder einer schweren Pfanne flach klopfen. mit ...

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Picknick der tolle Sommer-Spass: Kräuterquark u. Dips

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.13 €
Dieser Kräuterquark ist in fünf Minuten fertig: Quark mit Rosmarin, Thymian (am besten frisch) und feingehacktem Knoblauch mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...

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Ossobucco milanese

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.31 €
Stangensellerie und Karotten in feine Würfelchen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Die Kalbshaxen gut trocknen und mit Küchenschnur binden. Öl in einem ...

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Nudeleintopf mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >13.05 €
Demeter: >13.08 €
Gemüse waschen, putzen und vorbereiten. Bohnen brechen, Möhre schräg in Scheiben schneiden, Wirsing grob zerteilen, Romanesco in Röschen teilen, Sellerie quer in ...

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Thunfisch, in Rotwein mariniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.21 €
Die Thunfischkoteletts in der aus den angegebenen Zutatenm bearbeiteten Marinade 6 Stunden zugedeckt kalt stellen. Das Gemüse fein würfeln, in 4 El Olivenöl ...

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Paprikaschoten mit Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.83 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >9.76 €
Die Rosinen 30 Minuten in Wasser einweichen. Gelbwurzpulver in die heiße Suppe rühren, über den Couscous geben und etwa 30 Minuten quellen lassen. Pinienkerne, ...

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Nizza-Putenbraten aus dem Ofen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >9.43 €
Demeter: >22.38 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schalotten schälen, Sellerie und Lauch putzen, waschen. Schalotten in Spalten, Sellerie und Lauch schräg in Scheiben bzw. Ringe ...

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Wildentenbrüstchen mit Wachteln und Shiitakepilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.01 €
Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele entfernen, ...

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