Zutat: Thymian - Bund     
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Rezepte 3081 bis 3090 von 3274

Hähnchenleberterrine mit Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.57 €
EU-Bio: ~3.26 €
Demeter: ~3.66 €
1. Hähnchenleber putzen, zusammenhängende Stücke auseinander schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 30 g Butter vorsichtig heiß werden lassen ...

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Provenzalisches Kräuteröl

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >3.46 €
Die Kräuter gründlich abspülen, auf Haushaltspapier trockentupfen. Dann zu einem Bündel zusammenbinden und in eine vorbereitete Ölkaraffe hängen. Mit dem Öl ...

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Aubergine-Tomatenbrötli

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.44 €
Das Toastbrot in ganz dünne Scheiben schneiden. Die Aubergine in hauchdünne Rädli schneiden, mit Salz bestreuen und ca. 30 Minuten "ausweinen" lassen. Die frischen ...

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Kürbisklöße mit Thymian und Holunderbeersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.96 €
1. Kürbis schälen (bei Hokkaido kann die Schale mitverwendet werden) und fein raspeln. Die Kürbisraspel in Öl andünsten, die Gemüsebrühe zufügen und alles etwa ...

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Ttel: Wolfsbarsch in Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.15 €
Den ausgenommenen Seewolf unter fließendem kalten Wasser gründlich waschen. Mit Küchenpapier innen und außen gründich abtrocknen. Bauchhöhle des Fisches mit ...

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Rehragout mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.89 €
Die Möhren, den Sellerie und die Zwiebeln grob würfeln. Fleisch salzen und pfeffern und im Öl rundherum anbraten. Das Gemüse mit Lorbeer, Wacholder, Nelken und ...

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Fischpäckchen im Lauchmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >18.19 €
Demeter: >18.19 €
Fischfilets in Streifen schneiden und diese in 4 cm lange Stücke. Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Fünfgewürz-Pulver würzen. Lauchstangen ...

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Hackbraten im Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.07 €
EU-Bio: ~17.22 €
Demeter: ~22.30 €
Brötchen einweichen, Zwiebel und Knoblauch schälen, mit den abgespülten Sardellen, der Hälfte der Oliven und den Kapern hacken. Zucchini waschen, putzen, würfeln. ...

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Pfannkuchen mit Ratatouille-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >2.94 €
Pfannkuchen zubereiten, in Butterschmalz braten, warmhalten. Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig dünsten. Zucchini, Auberginen und Möhren unter Rühren 5 min ...

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Schweinefilet Im Speckmantel - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.67 €
Das Fleisch salzen. Das Butterschmalz erhitzen, das Fleisch darin rundherum anbraten und aus dem Bräter nehmen. Die gehackten Kräuter mit der Semmelbröseln mischen ...

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