Zutat: Schnittlauch - frisch     
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Hefekartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >2.47 €
Die Kartoffeln in der Schale kochen, abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und noch warm pellen, dann in Scheiben schneiden. Die Margarine zerlassen und die ...

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Leberkäseraclette I

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.04 €
EU-Bio: >12.70 €
Demeter: >12.85 €
Den Fleischkäse in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und in der Butter oder Margarine dünsten. Die Fleischkäsewürfel dazugeben und ...

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Vollkornblinis mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.75 €
Für die Blinis zimmerwarme Milch, zerbröckelte Hefe und 3 Esslöffel Weizenvollkornmehl in einer Schüssel verrühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Diesen Vorteig ...

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Scheinemedaillons mit Lila Kartoffelgratin in Pfifferling-Preiselbeersoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >7.96 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Danach in eine gebutterte Form schichten. Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In etwas Butter andünsten, ...

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Oliven-Käse-Bissen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.68 €
Das Mehl mit dem Chilipulver und der Butter in eine Schüssel geben. Den Käse, Schnittlauch und das Ei dazugeben und zu einem Teig verkneten. Den Teig für 30 Minuten ...

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Gefüllte Schweinesteaks mit Folienkartoffel

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.77 €
Die Kartoffeln gründlich waschen und in Alufolie einschlagen. Im vorgeheizten Backofen ((E-Herd: 200°C / Gasherd: Stufe 3) ca. eine Stunde backen. Kräuter waschen und ...

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Hirsesuppe - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.98 €
Die Hirse mit heißem Wasser waschen, in einen Kochtopf geben und die Gemüsebrühe dazugießen. Etwa 15 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. In der Zwischenzeit ...

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Reisnudelsalat mit Clementinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >1.37 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Ziehen lassen: ca. fünfundvierzig Minuten Sauce: Senf und alle Zutaten bis und mit Öl gut verrühren, Sauce ...

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Mais-Kürbis-Suppe mit Hummer

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >5.01 €
Diese Suppe ist auch ohne Hummer ein Genuss. Man kann ihn durch Krebs- oder Hummerbutter ersetzen. Die gibt's in Fischgeschäften. 1. Den Hummer 10 Minuten in ...

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Gemüsesülze mit Fenchel und Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~4.44 €
Demeter: ~5.44 €
Spargel schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Paprikaschoten in 3 cm große Stücke und Fenchel zuerst in Scheiben schneiden, dann diese halbieren oder vierteln. ...

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