Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Geschmorte Putenoberkeule mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.40 €
Pflanzenöl in großem Brattopf erhitzen, darin die gewürzten Putenoberkeule ringsum braun anbraten. Den fein zerdrückten Knoblauch und die grob gewürfelte Zwiebel ...

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Käsepastete

1 Springform
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >10.34 €
Demeter: >10.54 €
Mit den Zutaten einen Hefeteig zubereiten. Den aufgegangenen Teig 4- 5mm dick zu Rondelle (Durchmeßer ca. 50cm) ausrollen und die gefettete Form damit so auslegen, ...

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Schüttelpizza

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >9.41 €
Alles in eine Schüssel mit Deckel geben, kräftig durchschütteln, auf ein Backblech geben und bei 180Grad 25-35 min backen.

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Ravioli mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.06 €
Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Ravioli darin nach Packungsanweisung bissfest garen. Gelegentlich umrühren. Inzwischen in einem Topf die Butter bei ...

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Lammspieße mit Lorbeer

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.56 €
EU-Bio: >12.01 €
Demeter: >11.38 €
1. Das Fleisch in 24 gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen, durchpressen. Die Kräuter von den Stielen zupfen und mit dem Salbei hacken. Wein, Sojasauce, ...

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Mittelalterlicher Lammtopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.45 €
Die Zwiebelringe in kochender Brühe 5 Min.kochen. Die Fleischstücke kurz in die Brühe geben, bis das Fleisch seine Farbe verändert. Im Schmortopf Schmalz heiß ...

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Kartoffelgratin mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.37 €
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und eine Auflauffonn mit Butter ausfetten. Den Parmesan fein reiben. Salbei waschen, abtropfen lassen und abzupfen. Kartoffeln ...

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Involtini vom Kalb, Gefüllt mit Tomaten, Ricotta und Kartoffelwürfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >11.31 €
Involtini Den Kalbsrücken in 8 Stücke zu jeweils 80 g abwiegen und portionieren. Unter einer Folie - damit die Fasern des Fleisches nicht reissen - die einzelnen ...

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Nuss-Kichererbsen-Käse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.09 €
Kichererbsen kochen. Alle Zutaten, mit Ausnahme der Oliven hinzufügen und im Mixer zu einer feinen Creme mixen. In einen Topf geben, die gehackten Oliven hinzufügen. ...

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Leberravioli in Wildkraftbrühe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.50 €
Für den Teig die Eier mit dem Salz verschlagen, die restlichen Zutaten zugeben und glatt verarbeiten. Den Nudelteig in Folie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Für ...

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