Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 71 bis 80 von 1234

Kalbsschnitzel mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.80 €
Auf die Schnitzel je eine Scheibe Schinken und je zwei Salbeiblätter legen. Mit Holzstäbchen feststecken und von jeder Seite in heißem Öl zwei Minuten braten. ...

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Gebratene Hähnchen auf Ratatouille

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.55 €
Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den Stielen ...

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Nudelroulade mit Räucherfisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.78 €
Das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Ei, Eigelb, Salz und Olivenöl dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von Vorteil ist, ...

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Gefüllte Lammkoteletts (*)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.16 €
Jedes Kotelett waagerecht in der Mitte tief ein- und beinahe durchschneiden, dann aufklappen. Salzen und pfeffern, auf eine Seite ein Scheibchen Fontina oder Gruyère, ...

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Pikanter Hirseauflauf

1 Portion
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.97 €
Die Gemüsebrühe aufkochen und die Hirse einrieseln lassen. Etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen lassen. Inzwischen eine Auflaufform mit der Butter ...

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Kartoffelpastete mit Kräuterremoulade

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >8.21 €
Kartoffeln kochen und pellen. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. In leicht gesalzenem Wasser etwa 4 Minuten garen, in Eiswasser abkühlen und gut abtropfen ...

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Ravioli mit Hähnchenleber-Füllung (Emilia Romagna)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.54 €
1. Aus Mehl, Eiern, Öl, Salz und Essig einen glatten festen Teig kneten. In einem feuchten Tuch 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. 2. Die Hähnchenleber säubern ...

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Marinierter Kalbsbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.92 €
Kalbsbraten waschen, trockentupfen. Marinadenzutaten zum Fleisch geben. Über Nacht ziehen lassen. Herausnehmen, trockentupfen. Fleisch im heißen Fett kräftig ...

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Gefüllte Rigatoni (Rigatoni Ripieni)

3 -4 Personen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >12.67 €
1. In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Rigatoni hineingeben. Fast bissfest kochen, abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken und ...

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Marinierte Auberginen - Melanzane marinate

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.06 €
Auberginen waschen und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden, Stilansatz entfernen. Scheiben salzen, lagenweise auf einem großen Teller (oder Schüssel) stapeln, mit ...

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