Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 641 bis 650 von 1234

Mistkratzerli auf gebackenen Kumquats

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.02 €
Mistkratzerli unter fließendem kaltem Wasser innen und außen waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Alle Zutaten der Marinade ...

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Bohnensalat auf Cicorino rosso

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.02 €
Die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abschütten und in eine Pfanne geben. Salbeiblätter, Olivenöl (1) und soviel Wasser ...

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Gnocchi mit Kalbsleber und Salbeibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >8.16 €
Die Kartoffeln kochen und durch eine Presse dr=Fccken. Mit Mehl, Eigelb, Salz und Muskat verkneten. Aus dem Teig 2 cm dicke Rollen formen. Davon 1 cm lange Scheiben ...

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Kalbsrouladen mit Ricotta-Salbei-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.98 €
EU-Bio: >42.33 €
Demeter: >41.95 €
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne unter Wenden goldbraun rösten. Die Schalotten pellen, fein würfeln und mit dem Knoblauch in 50 g Butter bei mittlerer Hitze ...

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Tauben nach Art der Höhlenmenschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.73 €
EU-Bio: >29.67 €
Demeter: >29.79 €
Im Freien ein Holzkohlenfeuer entfachen und gut durchglühen lassen. Die Tauben waschen und gut abtrocknen. Die Zwiebel und den Salbei fein hacken, den Speck würfeln, ...

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Spitzkohlrouladen mit Tofu

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~5.55 €
Demeter: ~7.54 €
Den Spitzkohl putzen und die äußeren welken Blätter entfernen. Den Strunk herausschneiden und den Spitzkohl waschen. Den Kohl in reichlich sprudelnd kochendem ...

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Kutteln für Feinschmecker

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.53 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >13.14 €
Alle Gemüse und Gewürze (ohne Tomaten) fein schneiden. Sie mit dem Kalbfleisch in Butter und Öl anbraten, 10 Minuten dünsten und die Kutteln beigeben. Mit Weißwein ...

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Gnocchi con agnollo

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >7.05 €
Kartoffel kochen, pellen, durch die Presse drücken. Mit Mehl, Ei und Salz zu einem glatten Teig kneten, dabei soviel Mehl wie nötig einkneten. Fleisch in kleine ...

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Kräuter-Eierkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.75 €
Kräuter von den Stielen zupfen. Eier verschlagen und mit Senfpulver und Salz würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Kräuter in eine Pfanne geben. Eier darübergießen. ...

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Zöpfli mit Kalbsleber und Salbei

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.25 €
EU-Bio: >17.40 €
Demeter: >17.70 €
1. Kalbsleber putzen und in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln längs halbieren und in schmale Streifen schneiden. 2. 25 g Butter oder Margarine mit dem Öl in einer ...

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