Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 631 bis 640 von 1234

Agnello allo zafferano - Gebratenes Milchlamm mit Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: ~80.70 €
EU-Bio: ~80.73 €
Demeter: ~81.71 €
In Sardinien gibt es beachtliche Ernten von Safranblüten im Frühjahr. Daraus entstand dieses traditionelle Ostergericht. Da Safran hierzulande eher selten und daher ...

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Perlhuhnpastete mit Maronen

1 Pastete
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >15.62 €
Das gekochte Perlhuhn entbeinen. Knochen der Flügel und Beine zusammen mit der gehackten Zwiebel, 1,5 l Wasser und dem Bouquet garni in einem Topf aufsetzen, salzen, ...

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Saltimbocca alla romana - Variation 3

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.25 €
Hähnchenbrust mit einem scharfen Messer in etwa 8 dünne Scheiben schneiden und flach klopfen. mit Hilfe von Zahnstochern jeweils ein Stück Parmaschinken mit einem ...

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Kräuterbrot mit Speckwürfeln

1 Stück
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.78 €
Die Hälfte des Weissmehls in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, die Hefe hineinbröckeln, etwas Wasser und den Honig dazugeben. Das Ganze ...

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Supetta

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.25 €
EU-Bio: >35.26 €
Demeter: >39.17 €
Für eine Supetta, einem typischen Gericht aus dem Valle#d Aosta, braucht man nicht viel: Weißbrot, Fontina, schwarzen Pfeffer, Zimt und eine kräftige Brühe vom ...

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Orangen-Schnitzel mit Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.99 €
EU-Bio: ~7.80 €
Demeter: ~18.51 €
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Porree waschen, in Stücke schneiden. In ca. 8 EL Salzwasser zugedeckt 5 bis 8 Minuten dünsten. Orange ...

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Römische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >25.30 €
Demeter: >25.51 €
Knoblauch schälen, kleinhacken. Zwiebeln schälen. Tomaten und Auberginen waschen, zusammen mit den Zwiebeln in grobe Würfel schneiden, 1/3 der Salbeiblätter ...

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Kräuter-Äpfel

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.14 €
Grundmenge mit 2kg Äpfeln ergibt 3 x 1-Liter-Glas Wasser und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Äpfel schälen und hineinlegen, damit sie weiß bleiben. Abtropfen ...

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Kalbsleber mit Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.06 €
1. Zwiebeln in feine Streifen schneiden und Knoblauchzehe durchpressen. In einem Topf 1 El Öl erhitzen und beides darin andünsten. Kirschkonfitüre, Rinderbrühe und ...

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Gebratene Kalbsleber in Parmaschinken (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.46 €
EU-Bio: >14.58 €
Demeter: >14.33 €
(*) auf Castelfrancosalat. Für den Salat den Castelfranco putzen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Birnen waschen, vierteln, ...

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