Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1235

Stangenspargel mit Saltimbocca

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.66 €
EU-Bio: >24.71 €
Demeter: >40.59 €
Spargel schälen und in leicht kochendem Wasser mit etwas Salz und Zucker bissfest garen. Die Stangen zu gleichen Bündeln zusammenlesen und mit Lauchstreifen ...

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Kalbskotelett ’Cordon Bleu’

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.10 €
Koteletts so einschneiden, dass Taschen entstehen. Innen und außen mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Salbei würzen. Mit Schinken und Käse füllen und mit Zahnstochern ...

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Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.54 €
1. Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in drei cm große Stücke ...

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Umbrische Toasts mit Gänseklein - Crostini con le rigaglie d’oca

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~3.85 €
Demeter: ~3.57 €
Als Gänseklein werden Kopf, Hals, Flügel, Füße, Herz und Magen bezeichnet. In Umbrien dürfen diese Crostini mit Gänseklein angeblich auf keiner Sommerhochzeit ...

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Cordon Bleu von der Pute mit Sommersalaten

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.10 €
EU-Bio: ~14.78 €
Demeter: ~16.48 €
Schnitzel jeweils in der Mitte flach eine Tasche einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, innen dünn mit Meerrettich bestreichen. Mit Salbeiblättern, ...

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Lamm-Gemüse-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.49 €
EU-Bio: >31.82 €
Demeter: >31.96 €
Die Kichererbsen gut mit kaltem Wasser bedeckt mindestens zwölf Stunden einweichen. In ein Sieb abschütten und gründlich mit kaltem Wasser spülen. Die Zwiebeln ...

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Hähnchenfilet mit Salbei

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.93 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Fleisch in der Mitte einschneiden. mit je einer Scheibe Schinken und zwei Salbeiblättern füllen und ...

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Mittelmeer-Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.38 €
Schalotten und Knoblauchzehe schälen, Salbei waschen, alles hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Salbei darin unter Rühren anbraten. ...

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Rinderbuletten in Schinkenhülle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >7.29 €
Brötchen in kleine Würfel schneiden und ohne Fett in einer Pfanne rösten. Milch dazugeben und Brötchen etwas ziehen lassen. Schalotten und Knoblauch in Butter ...

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Farfallekranz mit Truten-Gemüse-Ragout

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.68 €
: Vor- und zubereiten: ca.1 1/4Std. : Backen: ca. dreissig Minuten (*) für eine beschichtete Gugelhopfform von ca. 2 Litern, gefettet, reicht für 4 Personen ...

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