Zutat: Salbei - frisch - Bund     
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Rezepte 31 bis 40 von 1235

Lammkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.18 €
EU-Bio: >14.18 €
Demeter: >14.05 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In einer Kasserolle Olivenöl erhitzen und das Fleisch von allen Seiten gut anbraten. Die Rosmarin- und die ...

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Schweinskopfsülze - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.24 €
Den Schweinskopf abflämmen und sorgfältig schaben. Hirn und Zunge herausnehmen, dann den Kopf längs spalten. Auch quer noch einmal zerteilen. Die vier Teile wie die ...

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Fleischtopf auf klassische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >1.22 €
Fleisch von Sehnen und Häuten befreien, in ca. 2 1/2 cm große Würfel schneiden und im Rapsöl kräftig anbraten. Knoblauch und Schalotte hinzufügen und kurz ...

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Gefüllte Veganschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.08 €
4 dicke Veganschnitzel nach dem Grundrezept zubereiten. Bevor sie in den Kochsud gelegt werden, seitlich Taschen einschneiden. Die geräucherten Tofuscheiben salzen, ...

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Tortiglioni an Zwiebelsauce - Tortiglioni Alla Salsa di Cipolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.84 €
Die Zwiebeln und die ganzen oder gehackten Salbeiblätter in der Hälfte der Butter etwa 20 Minuten dünsten. Sie dürfen nur eine hellgelbe Farbe annehmen, müssen ...

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Zitronenmarinade mit Salbei

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >0.63 €
Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen.

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Winzer-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.18 €
Feingewiegte Schalotten im Weißwein kochen, bis die Flüssigkeit auf das halbe Volumen eingekocht ist. Die Butter und gehackte Petersilie darangeben, einmal aufkochen, ...

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Polenta dell’inferno (Teufelspolenta)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >3.60 €
Wasser mit Salz würzen und aufkochen. Mais einlaufen lassen, unter ständigem Rühren zu einer Polenta kochen. Für die Sauce die Zwiebelringe im Öl dünsten, ...

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Orata Alla Griglia (Gegrillte Goldbrasse) - Venetien

1 Portion
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.28 €
Die Goldbrasse putzen und entschuppen. Den Bauch mit Rosmarin, Salbei, Zitrone und Knoblauch füllen. Die Goldbrasse auf beiden Seiten mit Olivenöl beträufeln, salzen ...

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Leber mit Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.07 €
Schalotten schälen und vierteln. In 50 g Butter rundherum goldbraun braten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen, zugedeckt 15 Minuten dünsten. Geputzte Lauchzwiebeln ...

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