Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 2401 bis 2410 von 2596

Milchlammkrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.47 €
1. Den Lammrücken mit der Unterseite auf eine Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Ausbeinmesser links und rechts entlang des Rückgrats so tief wie möglich ...

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Geschmorte Kaninchenkeule in Barolo-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >2.88 €
Suppengrün und Zwiebel putzen, würfeln und zusammen mit Lorbeerblättern, Rosmarin, Knoblauchzehen, Salbei, Wacholderbeeren und Piment in eine große Schüssel geben. ...

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Tournedos mit Burgundersauce (Niedergarmethode)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >3.98 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Niedergaren: ca. dreissig Minuten Vorbereiten: Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. ...

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Lauwarmer Artischockensalat mit Pinienkernen und Kirschtomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.38 €
Blattsalate verlesen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke teilen. Aus weißem Balsamico-Essig, Zucker, Alpenquellsole und Olivenöl ein Dressing ...

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Lammfilet mit dreierlei Saucen und Haselnussnudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.82 €
Zwiebel, eine gepresste Knoblauchzehe und Röstgemüse in Olivenöl goldbraun braten, mit Rotwein ablöschen und einkochen. Dann den Lammfond und je einen Zweig Thymian ...

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Herzhafter Kürbisstrudel mit Mandeln

10 Portionen
Preise:
Discount: ~7.61 €
EU-Bio: ~8.10 €
Demeter: ~9.18 €
Für den Teig Mehl, Öl, Eigelb und 60 ml lauwarmes Wasser mischen. Ca. 5 Minuten durchkneten und zur Kugel formen. Kugel mit kreisenden Bewegungen schleifen, bis die ...

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Bratkartoffelsalat mit Schwarzem Trüffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.70 €
Für den Salat die Kartoffeln in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und mit der Schale der Länge nach vierteln. Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben ...

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Rotbarsch-Filets in Papier

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.37 €
Vom Butterbrotpapier 6 Stück a circa 25 mal 30 cm Größe abtrennen, je 3 Papierstücke aufeinander legen und jedes mit etwas Olivenöl bepinseln. Die Limette heiß ...

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Geschnetzelte Wildentenbrust mit Walnüssen

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.80 €
EU-Bio: ~4.99 €
Demeter: ~5.03 €
Die in Streifen geschnittene Wildentenbrust in heißem Butterschmalz rasch anbraten. Die Sojabohnenkeimlinge, die klein geschnittene Frühlingszwiebel, die ...

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Mediterraner Gemüsesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.77 €
Demeter: >7.50 €
Pesto: Die Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten. Knoblauch fein, Basilikumblätter grob hacken. Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer ...

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