Zutat: Rosmarin - frisch     
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Rezepte 2391 bis 2400 von 2594

Wild-Pilz-Pie

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >5.42 €
Die Fleischstücke mit den Marinade-Zutaten in ein Gefäss aus Edelstahl, Porzellan oder Steingut füllen. Mindestens 24 Stunden marinieren. Am folgenden Tag das ...

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Dorade auf dem Kartoffelbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.66 €
EU-Bio: >33.95 €
Demeter: >34.02 €
1. Die Kartoffeln schälen und in 3 mm dünne Scheiben schneiden. Den Knoblauch pellen und längs vierteln, die Rosmarinnadeln vom Zweig streifen. Kartoffeln und ...

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Kaninchen provenzalisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.07 €
EU-Bio: >24.84 €
Demeter: >24.28 €
Den Knoblauch im warmen Olivenöl glasig dünsten. Petersilie hacken. Mit dem Kaninchen beifügen und fünfzehn Minuten unter Wenden langsam braten. Mit Wein ablöschen. ...

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Steinpilz-Gröstl mit Senfschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.75 €
EU-Bio: >12.58 €
Demeter: >12.96 €
Die Kartoffeln schälen, längs in je 6 Spalten schneiden und 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Dann abgießen und mit einem Küchentuch trockentupfen. Kartoffeln in ...

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Weiß-violetter Spargel mit Honig und Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >8.27 €
Demeter: >9.47 €
1. Spargel schälen. Schale von 1/2 Orange mit einem Zestenreisser abziehen. Chili längs einschneiden. Knoblauch pellen und fein würfeln. Ziegenkäse in Stücke ...

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Lammkeule nach Hellmuth Karasek

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.57 €
EU-Bio: >21.83 €
Demeter: >21.87 €
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und trocknen. ...

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Kräuteröl a la Provence

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >3.56 €
Kräuter mit Öl bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kräuter entfernen, eventuell filtern. Rezepttip: Ideal für Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.

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Lamm aus dem Ofen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.63 €
Von der Lammkeule das Fett bis auf eine dünne Schicht abschneiden. Das Fleisch abspülen und abtrocknen. Lammkeule in die Fettpfanne legen, rundum mit etwas ...

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Gefülltes Kaninchen mit Fenchelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >6.67 €
Vom Fenchel das Grün abzupfen und beiseite stellen. Fenchelstiele abschneiden. Knollen putzen. 750 ml Wasser mit Zitronensaft, 4 Knoblauchzehen, Pfefferkörnern und ...

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Milchlammkrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.37 €
1. Den Lammrücken mit der Unterseite auf eine Arbeitsplatte legen, mit einem scharfen Ausbeinmesser links und rechts entlang des Rückgrats so tief wie möglich ...

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