Rezept 826 bis 840 von 1648
 | Lachsforellen-Buletten 4 Portionen Preise: Discount: >5.96 € EU-Bio: >10.61 € Demeter: >10.61 € 1. Das Fischfilet mit dem Messer in feine Streifen schneiden, dann so fein wie Schabefleisch schneiden. Das Filet darf nicht in der Moulinette oder mit dem |
 | Lachsmousse 8 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € 1. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. 2. Räucherlachs grob hacken. Mit Brühe und Limettensaft fein pürieren, salzen, pfeffern und erhitzen. 3. Sahne |
 | Lachs-Rillettes 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.46 € Lachsfilet von möglichen Gräten befreien. Die Haut entfernen und das Lachsfilet in eine flache große Wanne oder Schüssel legen. Salz und Zucker vermengen und |
 | Lachs-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >11.07 € EU-Bio: >11.07 € Demeter: >11.07 € Nudeln in heißem Wasser nach Packungsvorschrift kochen, dann absieben und beiseite stellen. Peperoncini, Knoblauch, Ingwer und Korianderblätter im Mixer |
 | Lackierte Scampi mit Tomaten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.32 € Vorbereitung: Was ich übrigens unter Scampi hier meine, sind die Tiefseekrebse, die auch Kaisergranate genannt werden. Im Panzer sieht man den |
 | Lamm mit Hülsenfrüchten (Dalcha, Hyderabad) 8 Portionen Preise: Discount: >17.78 € EU-Bio: >18.11 € Demeter: >18.41 € Die Lammknochen zusammen mit dem Wasser (I), dem Lorbeerblatt und der Knoblauchzehe in einen Topf füllen und 30 Minuten kochen lassen. Dabei den aufsteigenden |
 | Lamm mit Koriander (Seco de Cordero) 4 Portionen Preise: Discount: >15.00 € EU-Bio: >24.47 € Demeter: >24.56 € * ersatzweise 200 g tiefgekühlt Das Fleisch wird mit reichlich Koriandergrün gewürzt. Dazu kommen etwas Schärfe und Kreuzkümmel, der hier Comino heißt, aber |
 | Lamm nach Thai-Art 4 Portionen Preise: Discount: >8.30 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >9.39 € Die Chillies mit einem scharfen Messer entkernen und fein hacken. Das Erdnussöl in einem vorgewärmten großen Wok erhitzen. Knoblauch, Schalotten, |
 | Lammbuletten-Spieße mit Kichererbsen-Reis 8 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >6.14 € Das Toastbrot grob würfeln und mit den Rosinen in der Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Koriander grob hacken, Ingwer fein reiben. Das Lammhack |
 | Lamm-Chili nach Art des Südwestens 4 Portionen Preise: Discount: >11.94 € EU-Bio: >12.39 € Demeter: >13.08 € Das Fleisch von allen Sehnen befreien, eventuelle Fettreste entfernen, in 2-cm-Würfel schneiden. Das Gemüse putzen, die Chilis entkernen, Zwiebel schälen und |
 | Lammchops vom Grill mit Mojo Verde 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.90 € Mojo Verde: Knoblauch schälen und fein hacken. Pfefferschoten längs halbieren, entkernen und hacken. Paprikaschote vierteln, entkernen und sehr fein hacken. |
 | Lammcurry - Variation 3 2 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.67 € Demeter: >4.75 € Zwiebel, Knoblauch, Chili, Ingwer, Curcuma, Kreuzkümmel und Koriander in einem Topf mit Öl kurz anschwitzen. Dann das Fleisch zugeben und bei starker Hitze |
 | Lammcurry mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: >11.51 € EU-Bio: >28.78 € Demeter: >28.95 € Das Lammfleisch salzen und in Bratbutter rasch anbraten. Herausnehmen und beiseite stellen. In derselben Pfanne die Zwiebeln, den Knoblauch und Ingwer anziehen. |
 | Lammcurry mit Mandeln und Kokosnuss 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.07 € Fleisch entbeinen und säubern. Gleichmäßig in 3 cm große Wüfel schneiden. Etwas Öl in einem Bräter erhitzen. Fleisch in kleinen Portionen bei mittlerer |
 | Lammcurry mit Tamarinde 1 Rezept Preise: Discount: >6.67 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.17 € Das Sesamöl mit Ghee in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin anrösten, Fleisch und Cashew-Kerne dazugeben. Mit Currypulver, Koriander, |
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