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Knusprige Gemüsehappen 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.64 € Mehl, Backpulver, Salz, Cayennepfeffer und evtl. Kreuzkümmel mischen. Nach und nach knapp 300 ml kaltes Wasser unterrühren, bis ein glatter, zähflüssiger Teig | |
Knusprige Hähnchenschenkel im Erdnussmantel 6 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.26 € Die Hähnchenschenkel in eine Schüssel legen. 2/5 des Öls und den Zitronensaft verrühren und über das Geflügel gießen. Die Hähnchenschenkel über Nacht oder | |
Knuspriges Schweinefleisch mit Chilischoten 6 Portionen Preise: Discount: >16.05 € EU-Bio: >16.06 € Demeter: >16.06 € Die Schwarte mite einem scharfen Messer einkerben, mit dem Salz einreiben und 1 Stunde stehen lassen. Dann das Fleisch in lange Streifen schneiden. Einen Wok oder | |
Kofta Kebabs 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.72 € 1. Adzuki-Bohnen in kochendem Wasser 40 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen, abspülen und abkühlen lassen. Bulgur 10 Minuten in der Brühe kochen, bis | |
Kohl, in Butter geschmort* 6 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € * Bandh Gobhi ki Sabzi Kohl vierteln und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in feine Streifen schneiden. Die geklärte Butter in einem großen, möglichst | |
Köhler im Kokosmantel 4 Portionen Preise: Discount: 12.94 € EU-Bio: 13.35 € Demeter: 13.60 € Der Köhler ist ein Fisch aus der Familie der Dorsche. Er wird bei uns unter der Bezeichnung "Seelachs" verkauft. Säubern, säuern (mit dem Zitronensaft), salzen | |
Kokosküchlein 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.36 € Demeter: >2.36 € Die dicke Sahne, die sich an der Oberfläche der Kokosmilch absetzt, ab- schöpfen und beiseite stellen. Die dünnere Milch mit Reismehl, den fein zerkleinerten | |
Kokosmilch Suppe Tom Kha Ghai 3 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € 500ml Hühnerbouillon aufkochen Zitronengrasstengel, Kaffirlimonenblätter, 4 Chilischoten, Galgantwurzel, in dieser Bouillon rund 15 Minuten kochen. Anschließend | |
Kokosmilchsuppe mit Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € Die Hälfte des Ingwer, Knoblauch, enige Pfefferkörner, Koriandergrün, Zitronengras und Schalotten im Mörser zu einer Paste zerdrücken. Eine Tasse Kokosmilch | |
Kokos-Möhren-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.13 € Öl in einer Pfanne erhitzen und die fein gehackten Zwiebeln darin leicht andünsten. Möhren schälen, putzen und in Scheiben schneiden, zu den Zwiebeln in den | |
Kokosnuss-Lamm-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >13.10 € EU-Bio: >13.42 € Demeter: >14.08 € Kokosnuss öffnen, fein raspeln und mit 1/4 l Wasser angießen quellen lassen und abgießen. Diesen Vorgang 3 mal wiederholen. Geraspeltes Kokosfleisch abtrocknen | |
Kokosnuss-Reis-Suppe mit Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.65 € Kokosmilch sowie Gemüsebrühe in einen Topf geben, verrühren und zum Kochen bringen. Den Langkornreis einstreuen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Aubergine | |
Kokosnuss-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.29 € (*) Ein Rezept ergibt ca. 2 Pfund Relish. Die Kokosnüsse halbieren und die Milch aufbewahren. Das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer aus der Schale | |
Kokosnuss-Suppe mit Hühnerfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >8.73 € EU-Bio: >20.44 € Demeter: >19.73 € Hühnerklein im Wasser zum Kochen bringen, 1 Stunde kochen lassen. In der Zwischenzeit den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den harten | |
Kokossüppchen mit Scampi und Curry-Quitten 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.64 € Schalotten, Lauch, Champignons, Knoblauch und Äpfel in der Bratbutter andünsten. Die Currypaste zugeben, Noilly Prat angießen, die Flüssigkeit vollständig |
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