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Kichererbsenreis 4 Portionen Preise: Discount: 2.49 € EU-Bio: 2.66 € Demeter: 2.78 € Getrocknete Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Kichererbsen in eine Pfanne geben, mit kaltem Wasser | |
Kichererbsensuppe - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >9.79 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.08 € Gemüsezwiebel pellen und würfeln. Knoblauch pellen und fein hacken. Pfefferschote längs halbieren, entkernen und quer in feine Streifen schneiden. Die | |
Kichererbsen-Tomatensuppe mit Koriander 2 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.80 € Abgetropfte Kichererbsen und Tomaten mit dem Joghurt pürieren. Knoblauch schälen und dazupressen, Kreuzkümmel, 1 EL Zitronensaft und 125 ml Wasser unterrühren. | |
Kigele auf Jerusalem Art 4 Portionen Preise: Discount: >15.82 € EU-Bio: >15.97 € Demeter: >16.22 € Rohr auf 180 °C erhitzen. Nudeln in reichlich Wasser kochen und abtropfen lassen. Abgekühlte Nudeln mit Salz, Pfeffer und den beiden Eiern vermischen. Öl in | |
Kip Do-Piaza (Huhn mit zweimal soviel Zwiebeln) 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.61 € Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Huhn in mehrere Teile zerteilen (man kann auch Hühnerbrustfilet verwenden). Die Hühnerteile waschen und mit | |
Kirchererbsen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >3.04 € 1. Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln dazugeben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 5-8 Minuten goldbraun anschwitzen. 2. Hitze | |
Kitchouri 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € 1. Ghee oder Butter in einem große Topf mit schwerem Boden erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Sellerie dazugeben und ca. 5 Minuten anschwitzen, bis alles weich | |
Klare Fischsuppe mit Chili und Ingwer 1 Rezept Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >9.36 € Demeter: >9.36 € Vom Zitronengras die äusserste Schicht entfernen. Den unteren weichen Teil der Halme etwas andrücken und ihn dann in feine Ringe schneiden. Zitronengras, Chili | |
Klare Thai-Suppe mit Entenbrust und Shi-Itake-Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.33 € Aus der Ente die beiden Bruststücke herausschneiden. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig bis aufs Fleisch einschneiden. Die Chilischote längs | |
Kleiner bunter Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.33 € Die Eier in einen Topf mit kaltem Wasser geben und vom Beginn des starken Kochens an 5 Minuten kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken, schälen und grob | |
Klößchen in Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.28 € 1. Für die Klößchen das Kichererbsenmehl in eine große Schüssel sieben. Chilipulver, 1/2 TL Salz, Backpulver, Zwiebel, grüne Chilis und Koriander dazugeben | |
Klößchen in Kürbisrahm 2 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.56 € Kürbis enthält viel Beta-Karotin und ist ausgesprochen mild. Die Gewürze unterstützen die Verdauung und wirken magenberuhigend. Kürbis schälen, das innere, | |
Knoblauch eingelegt in Olivenöl, Essig und Gewürzen 4 Gläser Preise: Discount: >12.19 € EU-Bio: >14.73 € Demeter: >14.80 € Etwas aufwendig: Tomaten waschen, trockenreiben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 120 Grad ca. 10 Stunden im Ofen trocknen. Dabei die | |
Knoblauchbaguette 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.02 € Die Baguette schräg so einschneiden, als wolle man sie in Portionsstücke teilen, aber nicht durchschneiden, sondern an der Unterseite noch zusammenhängen | |
Knusprige Garnelenkanapees mit Inwermayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >15.54 € EU-Bio: >15.60 € Demeter: >15.60 € Die Garnelen in dem gewürzten Mehl wenden. In einem Sieb leicht schütteln, um überschüssiges Mehl zu entfernen. Soviel Öl in eine Pfanne gießen, dass die |
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