Zutat: Kerbel - frisch     
Seite 89 von 138     
Rezepte 881 bis 890 von 1375

Frühlingsragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~2.87 €
Demeter: ~3.43 €
Kartoffeln und Möhren in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Kartoffeln und Möhren darin andünsten. Mit Mehl bestäuben, Brühe angießen, mit Salz, Pfeffer und ...

---

Zanderfilets mit Paradeiserhaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.25 €
Fischfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und 4 EL gehackten Kerbel würzen. Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. ...

---

Lammrücken im Kräutermantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.23 €
Den Lammrücken von Haut, Fett und Sehnen befreien. Das Fleisch zwischen den Rippen herauslösen, so dass die Rippen ca. 5 cm freistehen. Die Rippen sorgfältig ...

---

Kräuter-Ei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.85 €
Wein in einem Stieltopf auf 2 El. einkochen lassen, Topf vom Herd nehmen. Eigelb in den Wein geben, unter Rühren stocken lassen, nach und nach den Quark ...

---

Meerbarbenfilet in Pernod-Pfefferbutter gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.53 €
Meerbarbenfilet von allen Graten befreien, Hautseite mit einem scharfen Küchenmesser leicht einschneiden, mehlieren und in heißem Olivenöl zuerst die Hautseite ...

---

Spargelsalat mit Rauchlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.67 €
Das untere Ende der Spargel großzügig wegschneiden. Weisse Spargel vom Kopf zum unteren Spargelende hin schälen. Grüne Spargel brauchen nur am unteren Ende geschält ...

---

Sauerampfer-Cremesuppe (Kalt, für heisse Sommertage)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.55 €
Sauerampfer und Zwiebel im Butter solange unter Rühren anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl darüberstreuen, unterrühren und anschwitzen. Mit Hühnerbrühe ...

---

Nudelgangerl mit Herbsttrompeten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.68 €
Den Nudelteig nach Rezept zubereiten und etwa 2 Stunden ruhen lassen. Inzwischen die Totentrompeten putzen, gründlich waschen und auf einem Tuch trocknen lassen. Große ...

---

Käse-Maultaschen mit Mangold - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.63 €
EU-Bio: ~7.17 €
Demeter: ~7.45 €
Teig: Mehl in eine Schüssel schütten; in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Öl und Salz hineingeben, verquirlen. Mehl unterkneten. Teig in Folie wickeln, zwei ...

---

Scharfer Kräutersenf

1 rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >4.11 €
Senfkörner im Cutter feinmahlen, Kräuter und Kapern feinhacken. Ingwerwuzel schälen und feinreiben. Alle aufgeführten Zutaten gut vermengen, über Nacht offen in ...

---