Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 631 bis 640 von 1375

Entenbrust mit Grünem Stangenspargel

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.70 €
Zubereitung: Den Spargel in Salzwasser mit Zucker und Butter knackig kochen, herausnehmen und die Stangen auf gleiche Länge schneiden. Die Spargelenden im Mixer ...

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Kartoffel-Lauch-Cremesuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >13.11 €
EU-Bio: >16.61 €
Demeter: >17.93 €
2/3 der Lauchstangen klein schneiden und in der Butter andünsten. 4/5 der Fleischbrühe und 4/5 der Kartoffeln, gewürfelt, hinzufügen. Salzen und Pfeffern nach ...

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Lachsschnitzel mit Scampi und Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.96 €
Die Lachsschnitzel würzen. Die Scampi aus der Schale lösen. Zwei Drittel davon grob hacken, mit dem Schnittlauch mischen. Auf die Hälfte der Lachsschnitzeln ...

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Gebratene Scholle mit Kräuterkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >2.87 €
Demeter: >3.21 €
Gebratene Scholle: Die gewaschenen Schollen gut trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Bauchspeck in ganz feine Würfel schneiden und mit den Schalotten in ...

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Sojasprossen-Omelett mit Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >10.87 €
Die Zwiebeln pellen und in sehr feine Streifen schneiden. Sojasprossen waschen und gut abtropfen lassen. Schinken fein würfeln. Den Kerbel von den Stielen ...

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Erbsschaumsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.51 €
Die feingehackte Schalotte mit dem Zucker in der Butter andämpfen, die Erbsen zugeben, dämpfen und mit Wein und Wasser ablösehen. Salz und Pfeffer zugeben und ...

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Dorade mit Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.86 €
EU-Bio: >15.86 €
Demeter: >15.90 €
Porreestangen (nur das Weisse) in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen, salzen und Pfeffern. Feuerfeste Form ausbuttern, Porreestangen ...

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Gegrillte Lammkoteletts In Speckbrösel mit Kopfsalat und To

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >4.12 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräutern und dem Olivenöl mischen, gut gekühlt marinieren lassen. Aus dem Öl herausnehmen, in den ...

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Schweinelendchen mit Chinakohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.18 €
EU-Bio: >19.54 €
Demeter: >19.55 €
Schweinelende abbrausen, trockentupfen und mit einem scharfen Messer häuten. In 1 cm dicke Scheiben, dann in Streifen schneiden. Für die Marinade gehackten Knoblauch, ...

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Kartoffel-Zwiebel-Rösti mit Dreierlei Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >12.35 €
Demeter: >13.27 €
Kartoffeln schälen, grob raspeln. Zwiebeln schälen, würfeln. Beides mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer verrühren. In Schmalz 8 Rösti braten. Zitrone heiß abwaschen, ...

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