Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 531 bis 540 von 1375

Lachsschaumsuppe mit Räucherlachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >8.84 €
Die Kräuter waschen und klein hacken, Fischfond erhitzen, Sahne dazu geben, alles etwas aufkochen lassen, dazu die gesamten Kräuter geben und mit der Mehlbutter zu ...

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Gefüllte Tintenfische mit Tomaten-Sugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.19 €
Demeter: >6.94 €
Tintenfische gründlich waschen, dabei Kopf und Arme aus dem Körper ziehen, Chitinstab und Tintenblase entfernen. Köpfe wegwerfen, Arme in kleine Stücke schneiden, ...

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Spargel mit zwei Saucen und Garnelenschwänzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.34 €
EU-Bio: >16.90 €
Demeter: >24.82 €
Spargel: Den Spargel schälen und zusammenbinden, in Salzwasser, das mit einer Prise Zucker und der Butter versetzt ist, 15 Minuten kochen. Zubereitungszeit: ca. 20 ...

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Möhrenrahmsuppe mit Eierstich und Laugenstangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >4.26 €
Vorbereitung: Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Eine Schüssel anfeuchten, mit Klarsichtfolie auslegen. Eier aufschlagen, gut verquirlen, mit Salz, Pfeffer ...

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Kärntner Kasnudeln - Variation 2

6 -8
Preise:
Discount: >28.00 €
EU-Bio: >28.63 €
Demeter: >28.81 €
Mehl, Ei, Wasser, Öl und Salz zu einem glatten Nudelteig verkneten, gut 20 Minuten rasten lassen und danach dünn ausrollen. Zwiebel in der Butter hell rösten. ...

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Bayerische Bockbiersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.51 €
EU-Bio: ~5.62 €
Demeter: ~5.80 €
Die Zwiebel, die Möhren, der Rettich und die Kartoffeln werden geschält und mit dem gewaschenen Lauch und dem Sellerie kleingeschnitten in einen Suppentopf ...

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Kräuterpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Kräuterpaste passt zu Fisch und hellem Fleisch. Die Kräuter feinschneiden und mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer vermischen. Soviel Öl langsam zugeben, dass eine ...

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Mandel-Kräuterbutter

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.84 €
Zuerst die gehackten, dann die gemahlenen Mandeln in einer trockenen Pfanne unter Rühren goldbraun rösten, herausnehmen. Den Kerbel verlesen, abspülen, ...

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Wasserschnalzn (Brotsuppe)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >1.25 €
Zubereitung Zwiebeln schälen und in halbe Zwiebelringe schneiden. Speck und Zwiebeln in der Butter braten, 1 l Wasser zugießen und auf milder Hitze 5 Minuten kochen ...

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Kalbsrückenscheiben mit Gebackenen Reisbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.43 €
Kalbsglace aufkochen und den Rosmarinzweig darin ziehen lassen. Vom Kalbsrücken acht gleich große Scheiben schneiden und leicht klopfen. Butter in eine vorgeheizte ...

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