Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 1081 bis 1090 von 1375

Bachsaibling mit Holunderblütenmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.63 €
Holunderblütensirup Zucker und Wasser aufkochen und über die Holunderblüten gießen. Einen Spritzer Zitrone zugeben und abgedeckt ein paar Tage ziehen ...

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Kabeljau mit Kartoffeln und Basilikumbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >4.73 €
Kartoffeln: Kartoffeln waschen und mit der Schale in Salzwasser weich kochen, abgießen und ausdampfen lassen. Längs halbieren und mit der Butter in einer Pfanne von ...

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Gefüllte Kalbsröllchen mit Tomatenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.29 €
Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Mozzarella abtropfen, und in 4 gleich große Stücke schneiden. Die Kalbschnitzel zwischen Klarsichtfolie flach ...

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Tomaten-Kerbel-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.59 €
EU-Bio: ~1.59 €
Demeter: ~1.63 €
Tomaten überbrühen, abziehen, entkernen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Crème fraîche unterrühren und alles erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. ...

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Zuckerschotensalat mit Kalbsleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.92 €
1. Für das Dressing Joghurt, Milch, Zitronensaft, Zucker und Kerbel verrühren, salzen und pfeffern. 2. Den Kopfsalat putzen, waschen und abtropfen lassen. 3. Die ...

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Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >23.21 €
Rote Bete am Vortag in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Rote Bete schälen, einen Deckel ...

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Rumpsteaks vom Pferde mit Burgunderschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.67 €
Für den Burgunderschaum die Schalotten abziehen, in Würfel schneiden, mit dem Rotwein in einen Topf geben, zum Kochen bringen und so lange kochen lassen, bis die ...

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Käse-Fitness-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.58 €
Salate putzen, Kartoffeln, Birne und Karotten würfeln. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Salate auf großen Tellern anrichten. Eine Marinade aus Schmand, ...

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Gemüsemüsli

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.98 €
Roggen entweder schroten und 1 Stunde einweichen oder ganz lassen und 20 Minuten im Schnellkochtopf garen. Das Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden; mit den ...

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Koteletts vom Salzwiesen-Lamm an Selleriemousse

6 Portionen
Preise:
Discount: >64.78 €
EU-Bio: >63.81 €
Demeter: >64.64 €
Knoblauchzehen mit etwas Salz klein mahlen, Thymian leicht zupfen. Das Ganze mit dem Keimöl gut verrühren und die Koteletts damit bestreichen. Abgedeckt im ...

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