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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1375
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1375
Milchlammrücken in der Kräuterkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.42 €
Möhre und Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Petersilienstengel feinschneiden, Blätter beiseite legen. Das Gemüse mischen. Wacholderbeeren und ...
Mandelsuppe aus dem Kanton Zuerich
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.48 €
Das Toastbrot in eine Schüssel legen, mit dem heißen Wasser übergießen und 30 Minuten stehen lassen. Das weiche Brot gut ausdrücken und mit einer Gabel ...
Tortellini mit Wildentenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >10.36 €
Demeter: >9.62 €
1. Mehl, 2 Eier, Salz und Muskat zu einem glatten Nudelteig verkneten, zu einer Kugel formen. In Klarsichtfolie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. 2. Entenfleisch fein ...
Kerbel-Frischkäse-Flan
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.93 €
Butter und Frischkäse zusammen verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker, ausgedrückter Knoblauchzehe, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft würzen. Kerbel fein ...
Artischockenböden Colbert
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.60 €
Butter mit den gehackten Kräutern und der gekörnten Brühe gut kneten. Zur Rolle formen. Im Kühlschrank kaltstellen. Artischockenböden abtropfen lassen. In Mehl, ...
Hähnchenbrustfilet mit Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.57 €
1. Paprikaschoten putzen. Gelbe Paprika und Zwiebel fein würfeln. Rote Paprika 3 Minuten blanchieren, häuten und in Rauten schneiden. Hähnchenfleisch salzen, pfeffern ...
Spargel in Pergamentpapier
1 PortionPreise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €
Spargel schälen und auf Pergamentpapier legen, Butter und Salz dazu - zu einem schönen Päckchen packen - dabei etwas Freiraum lassen - also ein luftiges ...
Glacierte Kalbsleber und Gebackene Kalbsbrust mit Geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline
4 PortionenPreise:
Discount: >30.89 €
EU-Bio: >30.61 €
Demeter: >30.95 €
2 Stunden Für die gebackene Kalbsbrust: Das Gemüse und die Gewürze in einen Topf geben, etwa 2 Liter Wasser dazugeben und aufkochen. Die Kalbsbrust dazugeben ...
Zander unter der Kräuterkruste mit Blumenkohlsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.25 €
Blumenkohl putzen und in Röschen zerlegen. Sichtbare Gräten mit einer Pinzette aus dem Zanderfilet herausziehen. Butter (I) schaumig rühren. Semmelbrösel und ...
Kuttelsalat Mit Poulardenleber
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.23 €
Aus den vorgekochten Kutteln 12 ca. 3x3 cm große Quadrate schneiden. Diese auf englische Art panieren, das heißt erst durch das Mehl, dann durch das Ei ziehen und ...
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