Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1375

Gefüllte Fleischtomaten mit Frischkäse und Schinken auf Basilikumpesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >13.82 €
Knoblauch schälen und fein schneiden. Basilikum abzupfen. Pinienkerne kurz anrösten und alles in den Mixer geben, Reibkäse und Rapsöl dazugeben, mit Salz und Pfeffer ...

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Milchlammrücken in der Kräuterkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.85 €
Möhre und Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Petersilienstengel feinschneiden, Blätter beiseite legen. Das Gemüse mischen. Wacholderbeeren und ...

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Mandelsuppe aus dem Kanton Zuerich

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.48 €
Das Toastbrot in eine Schüssel legen, mit dem heißen Wasser übergießen und 30 Minuten stehen lassen. Das weiche Brot gut ausdrücken und mit einer Gabel ...

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Tortellini mit Wildentenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >10.36 €
Demeter: >9.62 €
1. Mehl, 2 Eier, Salz und Muskat zu einem glatten Nudelteig verkneten, zu einer Kugel formen. In Klarsichtfolie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. 2. Entenfleisch fein ...

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Kerbel-Frischkäse-Flan

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.93 €
Butter und Frischkäse zusammen verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker, ausgedrückter Knoblauchzehe, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft würzen. Kerbel fein ...

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Artischockenböden Colbert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.60 €
Butter mit den gehackten Kräutern und der gekörnten Brühe gut kneten. Zur Rolle formen. Im Kühlschrank kaltstellen. Artischockenböden abtropfen lassen. In Mehl, ...

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Hähnchenbrustfilet mit Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.57 €
1. Paprikaschoten putzen. Gelbe Paprika und Zwiebel fein würfeln. Rote Paprika 3 Minuten blanchieren, häuten und in Rauten schneiden. Hähnchenfleisch salzen, pfeffern ...

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Spargel in Pergamentpapier

1 Portion
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.01 €
Spargel schälen und auf Pergamentpapier legen, Butter und Salz dazu - zu einem schönen Päckchen packen - dabei etwas Freiraum lassen - also ein luftiges ...

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Glacierte Kalbsleber und Gebackene Kalbsbrust mit Geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.09 €
EU-Bio: >30.61 €
Demeter: >30.95 €
2 Stunden Für die gebackene Kalbsbrust: Das Gemüse und die Gewürze in einen Topf geben, etwa 2 Liter Wasser dazugeben und aufkochen. Die Kalbsbrust dazugeben ...

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Zander unter der Kräuterkruste mit Blumenkohlsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >2.25 €
Blumenkohl putzen und in Röschen zerlegen. Sichtbare Gräten mit einer Pinzette aus dem Zanderfilet herausziehen. Butter (I) schaumig rühren. Semmelbrösel und ...

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