Zutat: Dill - frisch     
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Rezepte 1421 bis 1430 von 2613

Fisch-Rillettes

6 Vorspeisen
Preise:
Discount: >15.78 €
EU-Bio: >20.68 €
Demeter: >20.72 €
Das Lachsforellenfilet abspülen und in wenig Salzwasser mit einem Teelöffel Zitronensaft etwa sieben Minuten zugedeckt garen. Räucheraal mit einer Gabel zerdrücken. ...

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Spinatauflauf mit dreierlei Käse (Single)

1 Portion
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.56 €
1. Den Spinat gut waschen, verlesen und grobe Stiele entfernen. Den Spinat tropfnass in einen großen Topf geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten garen ...

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Gefüllter Kräuter-Brie

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >4.98 €
Pistazien und Kräuter fein hacken. Den Doppelrahm-Frischkäse wenn nötig entrinden. Mit der Creme fraiche, wenig Salz, jedoch reichlich frisch gemahlenem Pfeffer ...

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Röllchen von gebeizter Lachsforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >16.60 €
EU-Bio: >23.11 €
Demeter: >23.24 €
Vorbereitung: Karotten schälen, Lauch säubern und beides in feine Streifen schneiden. Gemüsestreifen, Zucker, Salz, Koriander, Gurkeneinmachgewürz und 1 EL ...

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Gurkengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.35 €
EU-Bio: ~8.78 €
Demeter: ~9.34 €
Von jeder Gurke zuerst die Spitze abschneiden und ein kleines Stück probieren, um zu prüfen, ob die Gurke bitter ist. Danach die Schale von der Spitze her mit einem ...

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Zanderfilets mit Apfelkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.73 €
EU-Bio: >26.35 €
Demeter: >26.52 €
Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Äpfel gründlich waschen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden. Die Viertel in dünne Spalten schneiden. ...

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Gebratener Lachs nach Graved Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.27 €
EU-Bio: >19.45 €
Demeter: >20.19 €
1. Dill waschen und, bis auf etwas, fein schneiden. Mit Senf, Pfeffer und Zitrone verrühren. Lachs waschen und trockentupfen. Salzen und mit der Würzpaste bestreichen. ...

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Zwiebel-Ludkes mit ’Lox-Schmiere’ ()

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >5.81 €
(*) Ludkes ist das jiddische Wort für Puffer, die vorzugsweise aus rohen Kartoffeln mit anderen rohen Gemüsen gemacht werden. Meine Mutter verwendete besonders viele ...

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Kartoffeln mit Rote-Bete-Mus

10 Portionen
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~10.19 €
Demeter: ~10.97 €
Kartoffel und rote Bete lassen sich mit einem Schnellkochtopf zeit- und energiesparend kochen. Rote Bete gibt es auch vorgekocht und vakuumiert im Handel. Rote Bete 45 ...

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Tafelspitz Vom Milchkalb auf Türkischen Linsen mit Bulette von Gambas

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.13 €
Für den Tafelspitz in einem Topf 1 Ltr. Wasser mit allen Zutaten außer dem Fleisch aufkochen, erst dann den Tafelspitz hineingeben und rund 90 Minuten sanft köcheln ...

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