Zutat: Tomaten     
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Koteletts mit pikanter Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.85 €
Koteletts gründlich waschen, abtrockenen und mit Pfeffer und Thymian einreiben. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts bei mittlerer Hitze garbraten. ...

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Bauernfrühstück (Mit Eiermilch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.23 €
Die gekochten Kartoffeln pellen, erkalten lassen und würfeln. Durchwachsenen Speck und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne glasig dünsten. Kartoffelwürfel dazu ...

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Eierquiche

8 Förmchen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >8.67 €
Demeter: >9.90 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, die Butterstückchen darauf legen und beides mit den Händen bröselig zerreiben. Mit Salz und Wasser schnell zu einem glatten ...

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Polenta-Pizza - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.55 €
EU-Bio: ~9.18 €
Demeter: ~8.97 €
Natürlich gibt es auch fertige Pizzasaucen, die Sie gerne verwenden können. Wesentlich besser schmeckt es aber selbstgemacht und es ist preiswerter. Zum Rezept führt ...

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Conchiglie mit roher Tomatensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.49 €
Die Tomaten in kochendes Wasser tauchen, schälen, die Samen und die innere wässrige Flüssigkeit entfernen, dann in kleine Scheiben schneiden. Die ...

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Thunfisch Burger

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.36 €
Kartoffelmasse, Mayonnaise, Senf, Essig, Kräuter, Gewürze und restl. Zutaten gut miteinander vermengen. Den Thunfisch in sehr feine Würfelchen hacken und ebenfalls ...

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Risotto mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.32 €
EU-Bio: >14.04 €
Demeter: >14.25 €
Die Tomaten blanchieren, schälen, würzen. Zwiebel und Knoblauch hacken, Chilischoten entkernen und hacken, in großen Topf in Butter dünsten. Reis zugeben, rühren, ...

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Dinkelfischburger

1 Rezept
Preise:
Discount: >23.66 €
EU-Bio: >24.29 €
Demeter: >24.55 €
Dinkelmehl Weizenmehl Sahne und 3 Eier zu einem glatten Teig verrührenmit Salz und Pfeffer würzen. Für die Frikadellen die Brötchen in etwas Milch ...

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Rucola-Erbsen-Ravioli mit Muschelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.46 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >8.89 €
Ravioli: Aus Mehl, Ei, Eigelb, Olivenöl, Wasser und Salz einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. ...

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Fritirte Mozarella-Kugeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >6.75 €
Mehl mit Eigelb, Sekt, Salz, Pfeffer glattrühren, 15 Minuten ruhen lassen. Basilikum hacken, mit 1/2 Tl. Zitronensaft und abgeriebener Schale, Olivenöl, Salz, Pfeffer ...

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