Zutat: Spargel     
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Rezepte 281 bis 290 von 844

Salat von rohem Spargel in Haselnuss-Zitronen-Vinaigrette.

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.15 €
EU-Bio: >16.02 €
Demeter: >21.18 €
Spargel schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden. Mit Haselnussöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und die fein geschnittenen ...

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Soufflé von bergischem Ziegenfrischkäse mit Spargel und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.78 €
EU-Bio: >21.93 €
Demeter: >34.21 €
Für das Souffle die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, kurz ausdämpfen lassen und noch heiß durch ein Sieb drücken. Die Butter zerlassen und unter ...

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Roh Gebratener Spargel mit Bärlauchrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >13.02 €
Demeter: >16.89 €
Den weißen Spargel schälen, den grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen. Die Spargelschalen im Wasser mit Salz und Zucker etwa 1/2 Stunde auskochen, dann ...

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Spargelsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.00 €
EU-Bio: >12.00 €
Demeter: >19.95 €
Den Spargel sorgfältig schälen, die Walnusskerne nicht zu fein hacken, Kräuter waschen und putzen, danach fein hacken. Dann den geschälten Spargel mit einem ...

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Grüner & Weißer Spargel mit Folienkartoffel und Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.86 €
EU-Bio: >26.02 €
Demeter: >34.67 €
Kartoffeln waschen und einzeln in Alufolie wickeln. Im Backofen bei 200 Grad ca. 50 Minuten backen. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Quark mit ...

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Spargel mit Grapefruitsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >10.37 €
Demeter: >16.45 €
Die Spargel großzügig schälen und die Enden um 1/3 kürzen. In einem Siebeinsatz über Dampf oder in Salzwasser knackig garen; je nach Qualität und Dicke der Spargel ...

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Spargelschaumsuppe mit Vanille

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >9.18 €
Spargel schälen, holziges Ende wegschneiden, Spitzen 3 cm lang abschneiden. Die Spargelspitzen mit der Vanillestange in Salzwasser etwa 5 Minuten bissfest kochen, ...

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Spargel-Tagliatelle mit Baumnusspesto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.74 €
EU-Bio: ~14.41 €
Demeter: ~17.34 €
Baumnusskerne auf ein Blech geben und in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens 10 bis 12 Minuten rösten. Auf ein Küchentuch geben und die Nüsse darin ...

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Spargel mit Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.81 €
EU-Bio: ~15.26 €
Demeter: ~22.97 €
Spargel mit dem Zucker in Salzwasser garen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch würfeln. Gnocchi in Öl braten. Thymianblättchen von den Stielen zupfen, ...

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Spargel-Buchweizen-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.29 €
EU-Bio: >22.06 €
Demeter: >33.95 €
Den Buchweizen über Nacht einweichen, dann das restliche Wasser abgießen. Den Spargel schälen und in wenig Wasser mit Zucker und Meersalz garen. Sesam ohne Fett in ...

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