Zutat: Graupen     
Seite 9 von 16     
Rezepte 81 bis 90 von 151

Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsalat

5 Portionen
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >9.10 €
Demeter: >10.16 €
Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit ...

---

Rollgerste, Basisrezepte

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >20.04 €
Demeter: >20.23 €
Rollgerste mit Curry Gerste mit Curry im Pflanzenfett kurz dämpfen; mit Bouillon ablöschen und salzen. Auf kleiner Hitze zugedeckt gar kochen (ca. 30 Minuten ...

---

Würzige Grützwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: ~15.11 €
EU-Bio: ~15.10 €
Demeter: ~15.62 €
Schwarten in 2 Liter Wasser 80 Minuten kochen. Nach 15 Minuten das gewürfelte Fleisch, nach 1 Stunde die klein geschnittene Leber dazugeben. Wenn alles gar ist, aus der ...

---

Graupen-Risotto

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.13 €
Graupen auf einem Sieb abspülen. Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen, würfeln und in heißem Öl glasig dünsten. Graupen und Brühe dazugeben und bei kleiner Hitze ...

---

Curryplinsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.86 €
Die rohen Gerstengraupen mit der Zwiebel, Curry in der Gemüsebrühe garen. Dies dann mit dem Ei und etwas Petersilie mischen. Evtl. nochmals mit Curry und Salz ...

---

Gerstlsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.63 €
1. Speckschwarte abschneiden, Speck klein würfeln. Beides mit Butter in einen Topf geben und das Fett langsam auslassen. Zwiebel pellen, Sellerie putzen, beides zum ...

---

Gerstenkuchen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.46 €
Rollgerste mindestens einen halben Tag in kaltem Wasser einweichen. Rollgerstenwasser weggießen. Abtropfen lassen. Das Gemüse samt Zwiebeln und Petersilie in wenig ...

---

Jayla Tschorbaschi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.57 €
EU-Bio: ~2.24 €
Demeter: ~2.60 €
Graupen über Nacht in Wasser einweichen. Gut abgetropft in der Hühnerbrühe gar kochen. Zwiebeln in der Butter weich schmoren, Graupen zugeben, mit Salz und Pfeffer ...

---

Huhn in grauer Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.56 €
Das ausgenommene und gewaschene Suppenhuhn in kaltes Wasser geben, langsam zum Kochen bringen, abschäumen und zugedeckt auf milder Hitze kochen lassen. Nach einer ...

---

Maränenfilet mit Lauchrolle in Estragonbutter

1 Portion
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.51 €
Die Filets würzen und auf der Hautseite einmehlen. Mit der Hautseite zuerst in die Pfanne legen und kross anbraten. Dann die Butter und die Kräuter mit dem Knoblauch ...

---