Zutat: Schalotten     
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Rezepte 641 bis 650 von 5858

Frittierter Aal Mit Kräuterbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.58 €
Für die Kräuterbutter die Schalotte schälen und mit den von den Stielen gezupften Kräuterblättern in einen Topf geben. Salzen und pfeffern, 50 ml Wasser zugeben und ...

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Kräuter-Forellen aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.67 €
: Vor- und zubereiten: ca. zwanzig Minuten : Braten: ca.fünfzehn Minuten Für die Kräuterbutter: Butter warm werden lassen, Schalotten andämpfen, herausnehmen, ...

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Feiner Eintopf mit Lamm

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.83 €
EU-Bio: >54.59 €
Demeter: >54.99 €
Zwiebel pellen, halbieren und anbräunen. Karotten putzen und grob würfeln. Lauch gründlich säubern und in Ringe schneiden. Das Lammfleisch waschen und in einen ...

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Hummer mit Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.10 €
Von dem Zitronengras die äußeren Blätter entfernen, dann die Stengel grob zerschneiden. Die Chilischote längs halbieren, entkernen und mit dem Zitronengras in einem ...

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Lachs-Canneloni mit Tomatensugo

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.12 €
EU-Bio: ~22.72 €
Demeter: ~22.78 €
Für den Nudelteig den Spinat putzen und mit 300 ml Wasser fein pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb in einen kleinen Topf streichen und auf 60-65 Grad erhitzen ...

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Geschmorte Lammschulter mit Morcheln und Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.18 €
EU-Bio: ~46.20 €
Demeter: ~47.17 €
Die Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl kurz anbraten. In einer Kasserolle bei mäßiger Hitze (180 Grad C) in den Ofen schieben. Gewürfeltes ...

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Kalbsfilet unter der Schalottenkruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >8.44 €
Das Kalbsfilet würzen, in Olivenöl anbraten, mit etwas Senf bestreichen, mit einigen in Olivenöl angeschwitzten Schalotten, den Scheibletten und geschrotetem ...

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Grundrezept für eine Tomatensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.74 €
Tomaten halbieren, Kerne und Flüssigkeit herauskratzen, dann in grobe Stücke schneiden. Schalotte sehr fein hacken, Stangensellerie in feine Streifen schneiden. Beides ...

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In Tomatenragout Geschmorte Krautwickel mit Kartoffel-Sellerie-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >12.24 €
Den Strunk vom Kohl herausschneiden. Den Kohl in Salzwasser blanchieren. Nach und nach 4 gleich große Blätter ablösen und zum Abtropfen auf einem Küchentuch ...

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Crespelle mit Radicchiofüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.01 €
EU-Bio: ~10.45 €
Demeter: ~10.79 €
In einer Schüssel Eier und Mehl gut verrühren. Die geschmolzene Butter und eine Prise Salz zugeben und nach und nach die Milch unterrühren. Etwas Teig in eine ...

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