Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5601 bis 5610 von 5857

Warmer Lachssalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >3.08 €
Die ungeschälten Kartoffeln kochen. Kartoffeln pellen, in dicke Scheiben schneiden und warm stellen. Den Lachs würfeln und die Würfel drei Minuten dämpfen. Eine ...

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Kartoffel-Ravioli mit Blutwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.75 €
Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, gut abdämpfen, pellen und noch lauwarm durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Eigelb (1), Mehl und ...

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Zweierlei Blumenkohl mit Frikadellen und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >11.88 €
Den Blumenkohl putzen (die Blätter entfernen und den unteren Strunk abschneiden), für ca. 15 Minuten in Salzwasser einlegen. Anschließend die Blumenkohlköpfe in ...

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Bouillabaisse - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.10 €
EU-Bio: >24.25 €
Demeter: >23.22 €
(*) Dorade, Seeteufel, Lotte, Seezunge, Knurrhahn, vom Fischhändler filettieren lassen und die Köpfe und Gräten mitnehmen. Das Gemüse für die Suppe waschen und ...

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Hähnchenstücke mit Gemüse aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.65 €
Das Hähnchen gründlich waschen, trocken tupfen und in 8 Stücke teilen. Ein tiefes Backofenblech mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Hähnchenstücke darauf verteilen. Den ...

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Bechamelsauce - Variation 1

1 /2 Liter
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.89 €
Die Schalotten schälen und sehr fein hacken. Den Schinken in winzige Würfelchen schneiden. Die Butter in einer Kasserolle erhitzen, die Schalottenwürfel darin glasig ...

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Hühnerfilet mit Gurkenrelish

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.51 €
EU-Bio: >22.57 €
Demeter: >21.11 €
Die Hühnerbrustfilets waschen, trocken tupfen und in 1-2 cm dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen, 2 Zehen fein würfeln, die beiden anderen grob ...

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Rumpsteaks mit Balsamico-Apfel-Sauce und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >5.99 €
Für das Püree Zwiebeln in Butter andünsten, Zucker darunter rühren. Kartoffeln dazugeben, mit Salz, Pfeffer würzen. Wein und Sahne angießen, Kartoffeln zugedeckt ...

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Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.41 €
Filets mit einer Mischung von Zitronensaft, Salz und Pfeffer bestreichen, in Öl wenden und gute 15 Minuten darin marinieren. Für die Sauce gehackte Schalotte in ...

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Südländischer Weizensalat ”Taboule”

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.13 €
Das Wasser mit der Butter, das Salz und der Sojasauce zum Kochen bringen. Den Couscous einrühren und zugedeckt auf der ausgeschalteten Herdplatte oder bei schwacher ...

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