Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5521 bis 5530 von 5857

Kaninchen-Ragout im Speck-Mantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.42 €
EU-Bio: >15.61 €
Demeter: >15.51 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Dann jedes Ragoutstück mit je einer Speckscheibe quer und einer Speckscheibe längs umwickeln. Darauf ein kleines Stückchen ...

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Broccolitopf mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.71 €
EU-Bio: >23.12 €
Demeter: >23.12 €
Broccoli waschen, gut abtropfen lassen und in Röschen und Stiele teilen. Stiele schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Geschälte Schalotten in dünne Ringe ...

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Gefüllter Schweinerücken

6 Portionen
Preise:
Discount: ~12.92 €
EU-Bio: ~12.34 €
Demeter: ~12.38 €
In das Fleisch der Länge nach eine große Tasche einschneiden und mit Salz, Pfeffer und Nelken würzen. Schalotten abziehen und 2-3 davon fein hacken, den Rest ...

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Zitronenfilet Vom Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.72 €
Hähnchenfilets abspülen und trockentupfen. Zitrusfrüchte waschen, trockenreiben und jeweils zur Hälfte dünn schälen. Chilischoten halbieren und entkernen. ...

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Sahnewirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.64 €
Die Wirsingblätter vorsichtig lösen und in kochendem Salzwasser ca. 1-2 Minuten blanchieren. Herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken und gut mit Küchenkrepp ...

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Gänsekeule mit Senfkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Den Backofen auf 180GradC vorheizen. Die Haut von den Keulen abziehen und das Fett entfernen. Die Haut beiseite legen. Das Fleisch salzen, pfeffern und großzügig mit ...

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Schalotten im Schlafrock

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.07 €
Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen, in Streifen schneiden und mit verquirltem Ei bepinseln. Die Schalotten schälen, achteln und würzen. Je ein Achtel in ein ...

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Szegediner Gulasch vom Zander

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >11.30 €
Demeter: >11.30 €
Zanderfilet waschen, in gulaschgroße Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Schalotten kleinschneiden, in wenig Öl andünsten, zerzupftes Sauerkraut und ...

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Entenbrust in Portweinsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.04 €
Die Fettseite der Entenbrust rautenförmig einschneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Pfanne (ohne Fettzugabe) erhitzen. Das ...

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Gänsekeulen mit Rosenkohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.55 €
Die Gänsekeulen waschen. Die Zwiebel schälen und achteln. Die Möhre schaben, waschen, abtrocknen und in Stücke schneiden. Kokosfett in einem Topf erhitzen. Die ...

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