Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5511 bis 5520 von 5857

Spaghetti mit Scampi-Bolognese

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.03 €
Die Hummerkrabben schälen. Die Schalen in einem Topf mit Butter anbraten und mit Weißwein ablöschen, zugedeckt einige Minuten bei sanfter Hitze ziehen lassen. Die ...

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Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.17 €
Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen geschnittenen ...

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Chili-Coronabohnen mit Ingwerpeperonata

2 -3 Personen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >4.30 €
Zubereitung Chili-Coronabohnen: Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Die eingeweichten Bohnen dazugeben ...

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Gebratene Hühnerleber mit Maronenpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.14 €
Von den Geflügellebern sorgfältig das Fett und die Sehnen entfernen. Die Lebern halbieren, in ein Sieb geben, kurz mit kaltem Wasser überbrausen und gut abtropfen ...

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Spiralen Mit Ruccola & Mascarpone

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.33 €
Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß überbrühen, ...

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Hechtklößchen mit Rote Bete-Nocken und grünen Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.26 €
Rote Bete waschen und in Salzwasser mit den Orangenscheiben ca. 20 Minuten kochen. Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Den Kümmel mit Butter fein hacken, ...

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Gratinierte Bohnen mit Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.32 €
EU-Bio: ~6.32 €
Demeter: ~6.09 €
Bohnen putzen, Tomaten würfeln. Schalotten vierteln und in Öl bei milder Hitze glasig dünsten. Bohnen mit Salz, Pfefffer, Lorbeerblatt und Bohnenkraut dazugeben. ...

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Rahmschnitzel mit Weißweinnote

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.99 €
Die Schnitzel flach klopfen. Auf beiden Seiten mit wenig Salz und Pfeffer würzen. mit Mehl dünn bestäuben. Schalotten abziehen und fein hacken. Das Butterschmalz ...

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Tintenfisch mit Rauke

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.14 €
Für den Fisch: Die Haut vom Kalmar abziehen. Den Körper in die Hand nehmen und an den Tentakeln ziehen, so dass der Körperbeutel geleert wird. Die Tentakel oberhalb ...

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Gebackener Blumenkohl in der Knusperpanade mit Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.04 €
Den Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser bissfest garen, herausnehmen, ...

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