Zutat: Schalotten     
Seite 541 von 586     
Rezepte 5401 bis 5410 von 5857

Hühnerfleisch süßsauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >16.60 €
Demeter: >16.23 €
Hühnerbrustfilet waschen ,gut abtrocken, in ca. 2cm große Würfel schneiden und für ca. 15 Minuten in eine Marinade aus Ei, Salz, Soja-Sauce, etw. Pfeffer, 2 El. ...

---

Historisch: Soja zu kochen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >1.21 €
Man nimmt das Inwendige der großen, reifen Gurken, Salz, zerschnittene Zwiebeln, etwas Dill, etwas Muskatnuss, und lässt es zusammen 4 Stunden stehn, darnach kocht ...

---

Hummer armoricaine

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.39 €
Die Hummer spalten, Scheren abtrennen und aufhacken. Magen (am vorderen Kopfende) entfernen, Schnittstellen salzen. Gehackte Schalotten und Knoblauch in heißem ...

---

Kaninchenpfeffer mit Trockenpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >6.91 €
Die Kaninchenteile in eine große Schüssel geben. Weißwein mit dem Essig mischen, über das Fleisch gießen, Gewürze zufügen. Die Schüssel zudecken und an einem ...

---

Asiatische Kürbiscremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.32 €
25 Minuten , einfach Kürbis schälen, entkernen und kleinwürfelig schneiden. Schalotten schälen und schneiden, gemeinsam mit dem Ingwer in etwas Kokosmilch weich ...

---

Mistchratzerli mit Zitrone und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.88 €
Die Mistkratzerli innen und außen mit kaltem Wasser spülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Je 1 Salbeizweig (1) in die Bauchöffnung geben. Die Hühnchen rundum ...

---

Würzige Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.41 €
Die Pfefferkörner im Mörser zerstoßen. Butter in einem Topf erhitzen bis sie leicht aufschäumt und den Pfeffer darin dünsten. Die gewürfelte Schalotte zufügen und ...

---

Borschtsch - Variation 9

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und bei geringer Hitze auf der Hautseite ca. 15 Minuten sanft anbraten, damit das Fett austreten kann. Dann wenden und 5 ...

---

Langustinen auf Ragout von Kürbis, Paprika und Weißen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.40 €
Langustinen von der Schale befreien, Darm entfernen. Karkassen abspülen, trocken reiben, etwas zerstoßen oder klein schneiden. Das Kopfinnere entfernen. ...

---

Gebackene Garnelen-Fisch-Bällchen Mit Süß-Saurem Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >9.96 €
Das Zanderfilet und die Riesengarnelen in ganz kleine Würfel schneiden. Sahne und Eiweiß unter Zander und Garnelen rühren. Mit Salz, Chili und Koriander würzen. ...

---