Zutat: Schalotten     
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Rezepte 1121 bis 1130 von 5858

Schweinerückenbraten mit Orangen und Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.64 €
Den Schweinerücken mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit Nelken spicken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und den Schweinerücken darin rundherum anbraten. ...

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Gefüllte Kalbsbrust (Ungarn)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.60 €
EU-Bio: >15.18 €
Demeter: >16.85 €
Beim Metzger eine Kalbsbrust mit eingeschnittener Tasche bestellen. Die Brötchen würfeln, in eine Schüssel geben und mit warmer Milch überbrühen. Schinken in ...

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Gebratene Kalbsfiletscheiben auf Gemüserohkostsalat mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >10.12 €
Die Kalbsfiletscheiben etwas flachdrücken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filetscheiben darin anbraten. Die Kräuter und Schalotte beigeben, das Fleisch ...

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Bandnudeln mit Pilz-Schinken-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >9.39 €
Die Steinpilze in 1/8 l heißem Wasser etwa 15 Minuten einweichen. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Die Schalotten abziehen und hacken. Butter in einer ...

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Hirsch-Geschnetzeltes an Anissauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.07 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: mit Haushaltpapier trokkentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...

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Miesmuschel-Curry-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >11.24 €
Demeter: >10.80 €
Muscheln unter kaltem Wasser gründlich abbürsten, Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Sellerie putzen und zwei Stangen in feine Würfel schneiden. ...

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Filetspitzen Stroganoff mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.29 €
Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten anbraten. Warm stellen. Bei mäßiger Hitze den Bratensatz in der Pfanne bräunen. ...

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Hähnchenragout mit Mangoldgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.83 €
(*) Aus dem Rezept "Bärlauchsuppe" Schalotten schälen, längs halbieren und quer in dünne Streifen schneiden. Das Hühnerfleisch von den Knochen der Keulen ...

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Spinatlasagne Neptun

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.82 €
EU-Bio: >45.56 €
Demeter: >45.05 €
Schalotte und Knoblauch hacken, in wenig Rutter dünsten. Tomatenwürfel mit der Flüssigkeit zufügen, kochen lassen, bis die Sauce dicklich wird. Würzen. Spinat gut ...

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Morchelrisotto mit grünem Spargel

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.70 €
Den Spargel am unteren Drittel schälen und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Den Fond ...

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