Zutat: Schalotten     
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Rezepte 1041 bis 1050 von 5858

Stielmus-Gemüse mit Spanferkelkoteletts in Senfsaath ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.96 €
Stielmus-Gemüse: Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Schalotten pellen und sehr fein würfeln, die Frühlingszwiebeln in dünne Streifen ...

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Entenbrust mit Essig-Honig-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.19 €
Die Entenbrust auf der Hautseite schräg einschneiden und in einer Pfanne auf der Hautseite goldbraun braten. Wenn die Entenbrust knusprig ist, wenden und dann in einer ...

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Hühnerbrust Italienisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >13.77 €
Demeter: >12.55 €
Backofen auf 220° C vorheizen. Hühnerbrust in vier Stücke teilen. Tomaten enthäuten, entkernen und vierteln. Schalotten und Knoblauch schälen, Schalotten halbieren ...

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Grundzubereitung Pazifikfische

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.44 €
Den Fisch schuppen (die Haut wird meist nicht entfernt), filetieren und Gräten ziehen. Man erhält meist aus 2 kg ganzem Fisch 500 ? 800 g fertiges Fischfilet. ...

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Dunkler Kalbsfond

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.46 €
1. Sellerie, Möhren und Schalotten putzen und fein würfeln. 2. In einem weiten Bräter die Knochen im Öl bei starker Hitze goldbraun rösten. Das Gemüse dazugeben ...

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Rührei Florentin

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.59 €
Den frischen Spinat waschen und putzen. Die Schalotten in feine Würfel schneiden. Tomate häuten, entkernen und würfeln. In einer Pfanne Butter erhitzen, die ...

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Kastanienterrine mit Hagebutten

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.31 €
Demeter: >10.38 €
Die Schalotten in Butter andünsten, erkalten lassen und mit dem Weißbrot in eine Schüssel geben. Eiweiß mit der Sahne (1) verrühren, mit Salz, Pfeffer und Ingwer ...

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Entenkeule in Holundersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.86 €
Die Entenkeulen unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, die Schenkelknochen herauslösen. Die Schalotte abziehen und fein hacken. Die Pfefferlinge ...

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Risotto mit Wintergemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.35 €
EU-Bio: ~11.37 €
Demeter: ~11.29 €
Den Grünkohl putzen, von den Stielen befreien und in feine Streifen schneiden. Zwiebelwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten, ...

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Putengeschnetzeltes mit Karambolen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >16.14 €
Schalotten pellen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Schalotten im heißen Öl auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 glasig dünsten. Inzwischen das ...

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