Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 651 bis 660 von 3668

Dibbelabbes

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >7.06 €
Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten waschen und schälen. Etwa zwei Drittel Der rohen Kartoffeln fein, das verbleibende Drittel grob reiben. Die Zwiebeln und die Karotten ...

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Geflügel im Gemüsekranz

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.82 €
Markknochen in Salzwasser zum Kochen bringen. Poularde, Zwiebeln, Sellerie und Gewürze zufügen. 60 Minuten garen lassen. Gemüse putzen und in grobe Stücke schneiden. ...

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Cagouilles a la Charentaise

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.68 €
Cagouilles ist ein anderes Wort für escargots, also Schnecken. Zwiebeln und die Hälfte des Knoblauchs schälen und fein hacken. Lauch und Karotten in feine Scheiben ...

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Lauchsalat mit Sellerie

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.12 €
Lauch in feine Ringe, Ananas in kleine Würfel und Äpfel in kleine Spalten schneiden. Selleriesalat abtropfen lassen. Eier in Achtel schneiden. Alles mit Miracel ...

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Kartoffel-Ravioli mit Blutwurst und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.80 €
Die Kartoffeln in der Schale in Salzwasser kochen, gut abdämpfen, pellen und noch lauwarm durch die Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Eigelb, Mehl und ...

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Topinamburgerichte

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >10.43 €
:> Ich habe auf dem Markt Topinambur gekauft und - nach :> Empfehlung der Bäuerin - genau wie Kartoffelstock gekocht :> Hätten Sie mir noch einen Vorschlag für ein ...

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Lyoner-Kartoffel-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >6.66 €
Die Kartoffeln in der Schale kochen, abkühlen lassen und dann pellen. Dörrfleisch in Würfel schneiden, in etwas Margarine auslassen, dann die gewürfelte Zwiebel ...

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Kräutertorte auf korsische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~4.59 €
Demeter: ~4.50 €
Die Mangoldblätter von den weißen Stielen streifen (Stiele für ein anderes Gericht verwenden). Blätter in fingerbreite Streifen, Porree (nur das Weisse und ...

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Souffliertes Zanderfilet auf geschmolzenem Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >8.79 €
Demeter: >9.04 €
Saiblingfilets würfeln, kurz anfrieren und mit wenig Eiweiß fein mixen. Diese Masse durchs Sieb streichen und auf Eis mit dem Doppelrahm zu einer homogenen Masse ...

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Gekochtes Schulterscherzel

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.89 €
1. Knochen und Fleisch in 3 Liter kochendem Wasser 1-2 Minuten kochen. Herausnehmen und gut abspülen. Möhren und Sellerie putzen, schälen und grob schneiden. Porree ...

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