Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 631 bis 640 von 3668

Ostertaler Kartoffel-Eierwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >8.56 €
Kartoffeln schälen, reiben und durch ein Tuch drücken. Lauch halbieren, waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den Eiern und dem Mehl zu den ...

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Buntes Linsengemüse mit Hähnchenbrust

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.66 €
EU-Bio: ~21.46 €
Demeter: ~20.45 €
Die Linsen 3 bis 4 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann ca. 30 bis 40 Minuten gar kochen, sie sollten noch bissfest sein, etwas salzen und abgießen. Den ...

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Wildsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.95 €
Die Knochen in Butter anrösten. Möhren, Sellerie, Zwiebeln würfeln und mit dem Tomatenmark zugeben. Mit Cognac flambieren. Den kleingehackten Lauch hinzugeben, mit ...

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Schweinsrollbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.56 €
Das Fleisch salzen und pfeffern und mit dem Knoblauch einreiben. Für die Füllung Lauch, Karotte, Zwiebel, Sellerieblätter und Petersilie vermischen, mit ...

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Hausgemachte Nudeln mit Lauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.51 €
Mehl in eine Teigschüssel geben und in der Mitte eine Vertiefung machen. Safran in Wasser auflösen. Mit den Eiern und dem Salz gut verquirlen und in die Vertiefung ...

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Risotto mit Wintergemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~11.25 €
Demeter: ~11.29 €
Den Grünkohl putzen, von den Stielen befreien und in feine Streifen schneiden. Zwiebelwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten, ...

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Gefüllter Rinderrollbraten mit Sauerkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.14 €
Das Fleisch (vom Fleischer in eine möglichst flache Scheibe geschnitten) waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Seite mit Senf bestreichen. ...

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Nantaiser Gewürzente und Confit mit Gemüse-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.15 €
Die Enten sollten mindestens fünf Tage abruhen, damit das Fleisch reifen kann. Dadurch verbessern sich Geschmack und Fleischstruktur, und das Fleisch wird beim Braten ...

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Kräuterschweinebraten mit Kartoffelgratin

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.86 €
Marinade: Den Knoblauch pellen und pressen, die Zwiebeln pellen und längs in Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und grob zerschneiden. Anschließend Knoblauch, ...

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Steinbutt in Champagner mit Haselnuss-Pilaw

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.91 €
Steinbutt waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine gebutterte Pfanne legen. Champagner untergießen und langsam ...

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