Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 521 bis 530 von 3668

Kalbsröllchen auf Gemüse-Kräutersauce und Rucola-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.42 €
EU-Bio: >39.49 €
Demeter: >39.83 €
Das Kalbshackfleisch salzen und pfeffern. Dann mit den fein geschnittenen Kräutern und der Sahne vermischen. Diese Farce auf die Kalbsschnitzel streichen und diese dann ...

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Pochierte Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.34 €
Schalotte, Sellerie, Möhre und Lauch in große Würfel schneiden und zusammen mit Wein, Fischfond und Wasser in eine große evt. rechteckige Bratpfanne geben. ...

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Kartoffelcremesuppe mit Buchweizenravioli

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.66 €
Kartoffeln waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden; Zwiebeln fein schneiden, mit Öl anrösten; die Kartoffeln dazugeben, mit Gemüsefond aufgießen, weich ...

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Kalbsfond (F. Adria)

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.06 €
EU-Bio: >15.19 €
Demeter: >15.50 €
Die Knochen und Parüren zerkleinern und auf dem Blech im Ofen braten, bis sie Farbe bekommen. Die Knochen und Parüren, die Möhren, den Lauch, den Sellerie, die in ...

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Forelle im Lauch-Schinken-Mantel mit Blumenkohlschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.26 €
Die Forelle filetieren, entgräten, in Medaillons schneiden, würzen, jeweils mit zwei Frühlingslauchblättern und einer Schinkenscheibe umwickeln, in Olivenöl ...

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Kartoffel-Lauch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >5.29 €
Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken, mit der Creme fraiche verrühren und alles mit Pfeffer abschmecken. Vom Lauch nur ...

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Schweinebraten mit Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.23 €
EU-Bio: ~13.31 €
Demeter: ~13.35 €
Porree putzen, waschen und die Stangen längs halbieren. Fleisch abspülen, trockentupfen. Knoblauch abziehen und in Stifte schneiden. Braten damit spicken. Dazu ein ...

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Lamm mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.47 €
Das Lammfleisch quer zur Faser in etwa 2,5 cam breite Streifen schneiden, pfeffern und salzen, kurz in Eiweiß tauchen und in Maisstärke wälzen. Die Hälfte des Öls ...

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Himmlischer Sauerkraut-Topf ”ole”

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >10.40 €
Demeter: >14.36 €
Die feingehackte Zwiebel in einem Topf in Öl glasig dünsten, das Sauerkraut, den Weißwein, Zucker, Lorbeerblätter und den El. Butter dazugeben, ca. 5 Minuten ...

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Lauchcremesuppe Mit Hochseekrabben

1 Portion
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.13 €
Lauch in feine Ringe oder Streifen schneiden, die Zwiebel würfeln. Beides zusammen im Fett andünsten und dann mit der Brühe ablöschen. Die Suppe etwa 15 Minuten ...

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