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Zutat: Porree (Lauch)     
Seite 353 von 367     
Rezepte 3521 bis 3530 von 3663

Geschnetzeltes vom Lamm

Geschnetzeltes vom Lamm1 Portion
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.53 €

Für die Marinade alles mischen und im Kühlschrank etwa 2 Stunden ziehen lassen. Das eingelegte Fleisch mit Maisstärke bestäuben Etwas Öl in einer großen ...

Törtchen von Räucherfischen

Törtchen von Räucherfischen6 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.73 €

Den Räucherfisch enthäuten und filieren. Kopf, Haut und Gräten mit Sahne, Weißwein und Noilly Prat aufkochen und ca. 5 bis 7 Minuten ziehen lassen, dann ...

Kriipsen (Krebse)

Kriipsen (Krebse)1 Rezept
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.78 €
Demeter: >8.73 €

Die lebenden Krebse gut waschen und eine halbe Stunde in Milch legen. Die Butter stark erhitzen und die Krebse hineinlegen. von allen Seiten Farbe annehmen lassen. ...

Chinesische Suppe

Chinesische Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.22 €

Lauch und Bambussprossen in lange dünne Streifen schneiden. Pilze waschen und einweichen. Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Glasnudeln in reichlich Wasser kochen ...

Mostschaumsuppe mit Knoblauchcroutons (Österreich)

Mostschaumsuppe mit Knoblauchcroutons (Österreich)6 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.83 €

Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Wurzelwerk blättrig schneiden, Kartoffel in Würfel. Zwiebel und Knoblauch in der Butter anschwitzen, das Wurzelwerk dazugeben und ...

Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen

Altdeutscher Kartoffeltopf m. Pfifferlingen4 Portionen
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >10.18 €

Rindfleisch in 1 1/2 cm große Würfel schneiden und in dem heißen Fett kräftig anbraten. Mit je der Hälfte Brühe und Weißwein aufgießen und ...

Husumer Krabben nach Theodor Storm

Husumer Krabben nach Theodor Storm4 Portionen
Preise:
Discount: ~49.32 €
EU-Bio: ~49.16 €
Demeter: ~49.89 €

Die Krabben pulen und in einer Schüssel Zimmertemperatur annehmen lassen. Das Gemüse waschen und putzen, in 4 bis 5 cm lange Streifen schneiden und in kochendem ...

Holländische Erbsensuppe - Variation 1

Holländische Erbsensuppe - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.77 €

Erbsen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Die Schweinsfüße waschen, zu den Erbsen geben, so viel Wasser zugießen, daß alles von Wasser bedeckt ist. Zum ...

Ochsenbrust nach Art von Arles

Ochsenbrust nach Art von Arles4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.61 €

Die Zwiebel mit dem Lorbeerblatt (1) und der Gewürznelke (2) spicken. Wasser mit Salz, Pfeffer, gespickter Zwiebel, Knoblauchzehen, Lauch, Sellerie, geschälten ...

Nudeln mit Garnelen

Nudeln mit Garnelen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >2.85 €

Die Linsen ca. 15 Minuten in kochendem Wasser garen und im kalten Wasser abschrecken. Zwiebel-, Knoblauch-, Karotten- und Lauchwürfel in heißem Olivenöl anschwitzen ...

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