Zutat: Porree (Lauch)     
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Krautpudding

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.29 €
(*) Für eine Form mit ca. 15 cm Durchmesser Von den 4 Kohlblättern die Strünke entfernen und jede Gemüseart separat in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren. ...

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Pouletsalat mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.91 €
Das gebratene Hähnchen enthäuten und das Fleisch in kleine Scheiben schneiden. Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen und in Salzwasser nicht zu weich kochen. ...

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Gebratene Sojabohnenkeime mit Pilzen und Schweinefleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.38 €
Fleisch in Streifen, Porree in Ringe, Champignons in Scheiben schneiden, Sojabohnenkeime abtropfen lassen. Öl erhitzen, Fleisch 3 Minuten darin braten, Porree und ...

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Creme Lacee Au Celeri - Gebundene Creme mit Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.31 €
Rettiche waschen und leicht abschrappen. 6 als Garnitur in Streifen schneiden, die restlichen scheibeln. In einem Topf die Butter erhitzen und darin den Lauch, ...

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Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.67 €
Das Huhn von innen und außen gut abwaschen und anschließend trocknen. Überlappendes Fett entfernen und das Huhn in zwei Hälften teilen. Die Hühnerhälften, den ...

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Chinesisches Hühnerfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >10.49 €
Lauch und Paprika putzen. Lauch in Scheiben und Paprika in Stücke schneiden. Glasnudeln in kaltem Wasser einweichen. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden, in 2 El ...

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Lauch-Schinken-Wähe

1 Wähe
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.04 €
Mit dem ausgewallten Teig eine randhohe Form auslegen. Gut einstechen und mit den Schinkenstreifen belegen. Den Lauch in Scheibchen schneiden, gut waschen, in ...

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Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Schweinefilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.61 €
Kartoffeln schälen, waschen, in Scheiben schneiden. Sahne 100 ml Wasser, Brühe und Majoran aufkochen. Kartoffeln darin ca. 10 Minuten vorgaren. Porree putzen, ...

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Kraftbrühe mit Mark

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.33 €
Demeter: >6.25 €
Die Gemüse unter kaltem Wasser abbrausen und in feinste Streifen und den Lauch in Ringe schneiden. Im heißen Öl 5 bis 6 Minuten dünsten. Die Markknochen kurz in ...

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Geschmortes Quitten-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >7.05 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kartoffeln und Quitten schälen, Kartoffeln würfeln, Quitten grob raspeln, Lauch in Ringe ...

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