Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 3411 bis 3420 von 3668

Ochsenlende in Wurzelsud - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.60 €
Knochen in heißem Wasser aufsetzen, aufkochen und abschütten. Neu kalt ansetzen und etwa 2 Stunden kochen. Danach durch ein Passiertuch schütten und Brühe wieder ...

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Scharfe Geflügelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.10 €
Das Hähnchen waschen, halbieren und in einen großen Topf geben. Mit Wasser (ca. 1,5 l) auffüllen und bedecken, etwas Salz und Pfeffer zugeben und aufkochen lassen. ...

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Terrine von Ziegenquark mit Tomaten-Basilikumsoße

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.30 €
Gemüse putzen und waschen. Karotten, Kohlrabi und Zucchini längs in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch als lange Blätter vorbereiten. Tomaten enthäuten, entkernen ...

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Gemüsesuppe mit Hafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.89 €
Hafer mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köcheln lassen. Inzwischen die Zwiebeln schälen, fein würfeln. Porree in Scheiben, die ...

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Forellenfilet mit Rieslingsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.64 €
EU-Bio: ~29.08 €
Demeter: ~29.89 €
Schalotten- und Gemüsewürfel in Butter andünsten, mit dem Fischfond auffüllen und etwa zwei Minuten köcheln lassen. Die Forellenfilets mit weicher Butter ...

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Okra - Gratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.50 €
Okraschoten waschen, abtrocknen, Stiele u. Spitzen abschneiden. Porree putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Okraschoten ...

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Badische Schneckensuppe (Variante 1)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.55 €
Die Knoblauchzehe halbieren und den Topf damit ausreiben. Butter schmelzen und die feingehackten Schalotten darin glasig braten. Das Gemüse putzen, fein hacken und ...

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Hühnersuppe mit Spargel (chicken asperagus soap)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.09 €
Das Gemüse putzen, waschen und ungeschält in Stücke schneiden. Die Zwiebel ebenfalls ungeschält halbieren und mit dem Lorbeerblatt und den Nelken bestecken. Alles ...

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Wiener Erdäpfelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.87 €
EU-Bio: >13.84 €
Demeter: >14.01 €
Kleingeschnittenen Speck, Zwiebeln und Gemüse in Butter leicht anrösten, mit Mehl stäuben, mit Suppe aufgießen, würzen, eingeweichte Pilze mitkochen. Nach 10 ...

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Marinierte Artischocken mit Seezungenfilets

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >17.70 €
Demeter: >17.70 €
1. Für den Artischockenfond die Zwiebeln und den Knoblauch pellen und grob würfeln. In einem Topf ca. Olivenöl(1) erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch mit Thymian und ...

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