Zutat: Porree (Lauch)     
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Lauch-Zwiebel-Champignon Torte

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >8.04 €
Mehl mit Salz auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine kleine Mulde drücken. Ei hineingeben, Butter in Flöckchen am Rand verteilen. Rasch zu einem glatten Teig ...

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Rindersaftbraten mit Schmorgemüse und Kartoffelknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >6.39 €
Den Lauch putzen, längs halbieren und waschen. Karotten, vorwiegend festkochende Kartoffeln, Schwarzwurzel und Knoblauch schälen. Die Tomaten waschen und trocken ...

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Okra-Gratin

1 rezept
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.24 €
Okraschoten waschen, abtrocknen, Stiele und Spitzen abschneiden. Porree putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Okraschoten ...

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Porreepfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: ~16.76 €
EU-Bio: ~16.66 €
Demeter: ~16.72 €
Filet in Streifen schneiden. 1/3 Öl mit Sherry und Gewürzen verrühren. Das Fleisch darin ziehen lassen. Gemüse putzen und waschen. Porree in Ringe schneiden, ...

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Ochsenschwanz in der Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >1.98 €
Zubereitung: Den Ochsenschwanz an jedem Gelenk durchschneiden und in einem Bräter scharf anbraten. Das Fleisch heraus nehmen und warm stellen. Das Gemüse putzen und ...

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Albondigas

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.74 €
EU-Bio: ~11.07 €
Demeter: ~14.52 €
Die mit etwas Milch angefeuchteten Semmelbrösel zusammen mit 1 gehackten Knoblauchzehe, gehackter Petersilie, dem Ei, dem Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben. Alles ...

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Pürierte Linsensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.69 €
Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und grob würfeln. In heißer Butter glasig dünsten. Die Linsen zugeben und mit Gemüsebrühe auffüllen. Mit Salz und Pfeffer ...

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Frankfurter Würstchen im Lauchbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Die Lauchstangen putzen. Nur den unteren weißen und hellgrünen Teil verwenden. Lauchstangen gründlich waschen, sehr dicke Stangen längs halbieren. Die Lauchstangen ...

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Muscheln nach asiatischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.80 €
von den Muscheln den Bart entfernen, unter fließendem wasser bürsten und waschen. Die Schalotten und die Karotten schälen, den Lauch rüsten und das Gemüse waschen. ...

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Taubensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.74 €
EU-Bio: >21.74 €
Demeter: >21.91 €
Tauben mit allen übrigen Zutaten im Schnellkochtopf 25 - 30 Minuten kochen (je nach Alter der Tauben). Fleisch herausnehmen und in mundgerechte Stücke schneiden. Suppe ...

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