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Gänsekeulen in Orangensauce mit Kartoffelklößen 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >3.92 € Kartoffeln am Vortag in der Schale weich kochen, abschütten und ausdampfen lassen. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. Die Gemüsezwiebeln schälen und grob | |
Gänsekeulen vom Rost 6 Portionen Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >9.00 € Demeter: >10.84 € Birnendicksaft und Essig verrühren. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und Pfefferkörner dazugeben. Gänsekeulen kalt abspülen, trockentupfen und in einen | |
Gänsekeulenconfit mit Rotkohl und Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >7.18 € Die Gänsekeulen pfeffern, mit Salz einreiben (12 g Salz auf 1 kg Gänsekeule) und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 24 Stunden, besser drei Tage ziehen | |
Garnelen Fritters mit Chili und Koriander 20 Stück Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.29 € Die Garnelen auftauen lassen und aus der Schale brechen. Am Rücken einschneiden und entdarmen. Das Garnelenfleisch in 1/2 cm große Stücke schneiden. Die | |
Garnelensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.29 € 20 Minuten , einfach Garnelenschwänze aus den Schalen lösen und den Darm entfernen. Die Garnelen in den Kühlschrank stellen. Die Schalen in 2 EL Olivenöl | |
Gebackene Kartoffeln - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >5.03 € Kartoffeln gründlich waschen und längs halbieren. Gewürze und Sesam mischen. Kartoffeln mit der Schnittfläche in die Mischung drücken, auf ein gefettetes | |
Gebackene Kartoffeln mit Minze und Knoblauch 2 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >3.31 € Kartoffeln waschen, mit der Gabel mehrmals einstechen und im Backofen garen. Schaltung: 200 - 220°, 2. Schiebeleiste v.u. 180 - 200°, Umluftbackofen 45 - | |
Gebackene Kartoffelnudeln 1 Rezept Preise: Discount: 1.01 € EU-Bio: 1.57 € Demeter: 2.43 € Kartoffeln kochen, pellen und erkalten lassen. Am besten über Nacht. die Presse drücken oder reiben. Die übrigen Zutaten beifügen und zu einem Teig | |
Gebackene Kartoffelnudeln mit Himbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.88 € Rahm leicht erwärmen und die Hefe darin auflösen. Mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort aufgehen lassen. Für die Sauce | |
Gebackene Quark-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 3.91 € Demeter: 8.82 € Kartoffeln mit Schale im Wasser ankochen, 20 bis 25 Minuten fortkochen, abgießen, quer halbieren und mit einem Teelöffel aushöhlen. Schinken in Würfel | |
Gebackene Sesam-Kartoffelbällchen mit Möhrensalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.60 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.64 € Für die Kartoffelbällchen die Kartoffeln mit Schale in reichlich kochendem Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann Kochwasser abgießen, pellen und abdämpfen | |
Gebackene Kartoffeln - Variation 7 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.87 € Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten, die kleingehackte Zwiebel auf dem Boden verteilen. Kartoffelscheiben darüber | |
Gebackener Käse-Knödel mit Pfifferlingen in Rahm 4 Portionen Preise: Discount: >11.13 € EU-Bio: >11.40 € Demeter: >11.81 € Die Kartoffeln weichkochen, pellen und durch die Kartoffelpresse drücken; mit der Butter (1) glattrühren. Salz, Muskatnuss und 1/2 Ei dazugeben, ebenfalls | |
Gebackenes Kartoffelpüree 1 Rezept Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >3.41 € Den Backofen auf 200 GradC (Heissluft 180 GradC) vorheizen. Die Kartoffeln waschen und schälen. In Salzwasser kochen und abgießen. Die Milch lauwarm erwärmen | |
Gebeizter Lachs mit Reibekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.99 € Demeter: >7.66 € Lachs Beizen: Zucker, Salz, Pfeffer, Senfkörner, Lorbeer, kleingeschnittenes Basilikum und Petersilie mit Olivenöl, Zitronen und Orangensaft |
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