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Blattspinat
© dauni / Lebensmittelfotos.com
   Der Spinat (Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich.
Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren.
Zutat: Blattspinat     
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Rezepte 351 bis 360 von 1714

Fischlasagne al Pesto

Fischlasagne al Pesto4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.73 €

Lasagneblätter in reichlich kochendem Salzwasser knapp weich garen. Mit einer Schaumkelle herausheben, unter kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen. ...

Ispanakli Yumurta - Spinateier

Ispanakli Yumurta  -  Spinateier4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.65 €

Das Fett in einer Bratpfanne erhitzen. Die fein geschnittenen Zwiebeln darin goldgelb braten. Grob geschnittenen (und gewaschenen) Spinat zugeben und bei mittlerer Hitze ...

Frühlings-Lasagne

Frühlings-Lasagne4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.51 €

Den jungen, ersten Spinat des Jahres, der so zart ist, dass keine harten Stiele stören, kurz waschen und in der Brühe eine Minute kochen lassen. Durch ein Sieb ...

Landfrauenkuchen

Landfrauenkuchen1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >7.08 €

(*) Blech vom 28 cm Durchmesser Für den Teig Mehl mit Butter fein reiben, zu einem Kranz formen. Salz und Wasser in die Mitte geben, zu einer Teigkugel verarbeiten. Im ...

Cremespinat im Kartoffelbett

Cremespinat im Kartoffelbett4 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >8.63 €

Spinat verlesen, dicke Stiele entfernen, die Blätter gründlich waschen. In reichlich Salzwasser zusammenfallen lassen und schliesslich sanft ausdrücken. Zwiebel und ...

Spinatsauce

Spinatsauce1 Portion
Preise:
Discount: ~1.29 €
EU-Bio: ~1.20 €
Demeter: ~1.37 €

Statt mit Spinat läßt sich diese Sauce auch mit der entsprechenden Menge Wildkräuter, hier besonders mit Melde und/oder Brennnesseln zubereiten ... Spinat gründlich ...

Rahmspinat mit Kräutern

Rahmspinat mit Kräutern4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.32 €

Schmeckt als Beilage; oder als Sauce zu Fischfilet. spinat putzen, waschen und trocknen und die Stiele entfernen. Den Spinat bei mittlerer Hitze ohne Wasser zugedeckt ...

Cannelloni - Variation 3

Cannelloni - Variation 38 Portionen
Preise:
Discount: >9.61 €
EU-Bio: >11.15 €
Demeter: >11.27 €

Teigzutaten vermengen, gut durchkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Dann ausrollen und Rechtecken von 10x15 cm ausschneiden, einzeln in Wasser garziehen lassen. ...

Gemüse-Lasagne mit Räucherlachs

Gemüse-Lasagne mit Räucherlachs2 Portionen
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.68 €
Demeter: >10.76 €

Tomaten brühen, abziehen, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Den Spinat gründlich waschen, Strunke entfernen und in kochendem Salzwasser kurz ...

Lasagne verdi al forno (Grüner Nudelauflauf)

Lasagne verdi al forno (Grüner Nudelauflauf)6 Portionen
Preise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >10.33 €
Demeter: >11.12 €

Anmerkung: Die Raffinesse liegt im Detail. Drei Sorten Fleisch und roher Schinken gehören ins Ragout. Da bedarf es keiner aufwendigen Würze. Geschmack gibt echter ...

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