Zutat: Blattspinat     
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Rezepte 251 bis 260 von 1714

Gebratene Nudeln mit Spinat an Knoblauchrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.37 €
Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abschütten und gründlich unter kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht zusammenkleben. Während die ...

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Brennesselgratin mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~4.07 €
Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Die Schalotten gut andünsten, ohne sie Farbe annehmen zu lassen. Knoblauch und Morcheln dazugeben und weitere 5 Minuten ...

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Spinathähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.24 €
Spinat waschen. Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl dünsten. Spinat beifügen, solange dünsten, bis er zusammengefallen und alle Flüssigkeit verdunstet ist. Pfanne ...

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Älpler-Überraschung

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.82 €
Die passierten Salzkartoffeln mit Eigelb, Butter, Milch und Muskat zu einer feinen Masse verrühren. Die Kartoffelmasse mit Spritzsack oder mit einem Löffel in ...

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Hecht in Grüner Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.75 €
Hechtfilet in Würfel schneiden, eiskalt kühlen. Mit Eiklar, Gewürzen und Obers in der Küchenmaschine zu einer Farce verarbeiten. Farce durch Sieb streichen, damit ...

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Schlutzkrapfen (*) (Südtirol)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.27 €
(*) Die Schlutzkrapfen oder Schlutzer, wie sie auch oft genannt werden, erinnern in ihrer Zubereitung stark an italienische Ravioli. Oswald Wurzer: Ich häufe das Mehl ...

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Crespelle mit Spinat-Ricotta-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.52 €
Mehl, Salz, Eier und Milch glatt rühren. 30 Minuten quellen lassen. Spinat putzen, waschen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Hälfte Zwiebeln und ...

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Teigtaschen: Maultaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.75 €
EU-Bio: ~2.54 €
Demeter: ~3.08 €
Teigtaschenteig + Füllung: Brötchen 10 Minuten in der Milch einweichen. Blattspinat verlesen, waschen und tropfnaß in einem Topf zugedeckt in der zerlassenen ...

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Geflügelleber

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.76 €
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Den geputzten und gewaschenen Spinat mit halbierten Tomaten und den Pilzen auf großen Tellern anrichten. Die ...

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Muffins mit Parasolpilzen auf Florentiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.46 €
Spinat waschen und mit einer Prise Salz in einen großen Kochtopf geben. 6-8 Minuten zugedeckt bei gleichbleibender Hitze kochen, dann btropfen lassen, dabei möglichst ...

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