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Der Spinat
(Spinacia oleracea) stammt ursprünglich aus Spanien. Obwohl er
sehr viele Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, wird er nicht so vielseitig eingesetzt, wie es eigentlich möglich
wäre. Die Anzahl der Rezepte mit Spinat ist unerschöpflich. Dass Spinat nicht aufgewärmt werden soll, hat seit der Benutzung von Kühlschränken an Bedeutung verloren. |
Zutat: Blattspinat
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Rezepte 1521 bis 1530 von 1713
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Rezepte 1521 bis 1530 von 1713
Überbackenes Fischfilet mit Spinat

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EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~4.83 €
Spinat waschen, verlesen, abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Im heißen Fett glasig dünsten. Spinat zugeben und dünsten, bis er ...
Spinatgnocchi mit Käsesauce

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Die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale ca. 45 Minuten im 200 Grad heißen Backofen garen. Dann halbieren und mit einem Löffel aushöhlen. Den gewaschenen Spinat ...
Pfannengerührtes Gemüse mit Omelettenstreifen

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Für den Omelettenteig das Mehl in eine Schüssel sieben, Salz daruntermischen. Eier, Milch und Wasser verklopfen, langsam unter Rühren zum Mehl gießen und ...
Schweinefilet im Pfannkuchenmantel mit Spinatrahmsauce

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1. Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien. Spitze und Kopf des Filets abschneiden (etwa 150 g), in kleine Würfel schneiden. Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer ...
Spargel mit Spinat

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Spargel waschen, schälen und in kochendem Salz-Honig-Wasser ca. 15 bis 20 Minuten garen. Die Zwiebel kleinschneiden und im Öl anschmoren, den geputzten und ...
Lammkeule mit Spinat-Frischkäse

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Spinat putzen, waschen, tropfnaß in einen Topf geben, auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 dünsten, bis die Blätter zusammenfallen. Spinat abgießen, gut ...
Lasagne vom Kohlrabi und Saibling mit Blattspinat auf Gurken-Dillgemüse

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Die Kohlrabi schälen und mit einem scharfen Messer oder mit der Brotschneidemaschine in circa zwei bis drei Millimeter dünne Scheiben schneiden. Mit einem Ausstecher ...
Sesam-Zander auf Frühlingssalat

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1. Sauerampfer, Brunnenkresse und Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Möhren schälen und sehr fein würfeln. 2. Für die Vinaigrette die Orange waschen, ...
Spinat-Oliven-Gnocchi

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Den Spinat putzen, waschen und in reichlich Salzwasser blanchieren. Abschrecken und in einem Mixer sehr fein pürieren. Die Oliven mit dem Olivenöl in einem Mixer ...
Teigtaschen mit Spinat - Calzoni con Spinaci

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Mangold, die Blätter von Roten Beten oder auch Brokkoli können den Spinat ersetzen. Für einen herzhafteren Geschmack nehme ich manchmal sogar Wirsing. Diese ...
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