Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 571 bis 580 von 977

Couscous ’Marokkanisch’

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.71 €
EU-Bio: >23.23 €
Demeter: >22.74 €
Couscous in eine tiefe Schüssel leeren, mit Wasser bedecken, leicht salzen und quellen lassen. Karotten schälen, der Länge nach halbieren und in ca. 5 cm lange ...

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Gefüllte Auberginen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.62 €
1. Zitronensaft mit 1 l kalten Wasser verrühren. Auberginen längs halbieren, mit einem Esslöffel aushöhlen und in das Zitronenwasser legen. Schalotten und Knoblauch ...

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Auberginen nach Balkan-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.30 €
Aus Mehl, Eiern, Milch und Salz einen nicht zu flüssigen Teig zubereiten. Auberginen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und in einem Sieb ca. 15 Minuten ziehen ...

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Auberginen-Röllchen auf Tomatensugo

10 Portionen
Preise:
Discount: ~15.71 €
EU-Bio: ~15.58 €
Demeter: ~15.31 €
Die Auberginen putzen und am besten mit der Aufschnittmaschine längs in 1 cm dünne Scheiben schneiden. Die Arbeitsfläche leicht mit Salz bestreuen, die Scheiben ...

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Auberginenrouladen mit Feta

10 Stück, ca.
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.24 €
Aubergine beidseitig 1-2 cm anschneiden. Frucht längs in 10 Scheiben schneiden. Anschnitte klein würfeln. Knoblauch direkt zum Pressen. Auberginen in einer Grillpfanne ...

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Aprikosen-Hackfleischbällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >5.73 €
Das Hackfleisch mit einem Ei und getrockneten, klein gewürfelten Aprikosen, Salz und Pfeffer vermengen. Daraus kleine Bällchen formen und diese in heißem Öl knusprig ...

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Kartoffel-Sardellen-Chips mit Tomaten-Auberginen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >3.92 €
Die Auberginen putzen, in kleine Würfel schneiden und in 4 El heißem Öl bei starker Hitze 3 Minuten rundherum anbraten. Den Zitronensaft und Balsamico-Essig ...

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Auberginen Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.33 €
Die Aubergine in einer schweren Pfanne bei schwacher Hitze rundum anbraten, bis sich die Haut knusprig anfühlt. Abkühlen lassen, pellen, Fruchtfleisch kleinschneiden ...

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Djuvec - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.31 €
EU-Bio: ~38.64 €
Demeter: ~39.44 €
Lammschulter unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Paprikaschoten halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen, die ...

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Auberginengratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >15.13 €
Die Auberginen waschen, in zentimeterdicke Scheiben schneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne ...

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