Zutat: Wildpreiselbeeren     
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Rezepte 271 bis 280 von 441

Rinderroulade an Apfel-Rotkohl und Zwiebel- Kürbispüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >8.15 €
Vorbereitung: Essiggurken in lange Scheiben schneiden. Zwiebeln in Streifen schneiden. Wurzelgemüse zerkleinern. Rotkohl und Zwiebeln in Streifen zerteilen. Apfel ...

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Gebackene Rehschnitzel mit Pfifferlingsragout Und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.95 €
EU-Bio: >15.93 €
Demeter: >16.22 €
Das Rehfleisch mit einem Fleischklopfer zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Weißbrot von der Rinde befreien und in ...

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Forelle im Schlafrock

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.90 €
Forellen entgräten, enthäuten und in je 4 Teile teilen. Mehl und Flüssigkeit für den Schlafrock glattrühren (Handmixer). Die Eier und das Eiweiß zugeben und ...

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Fasanenbrust in Walnussbrot Gebacken mit Sellerietasc*

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >11.53 €
Fasanenbrust putzen, längs einschneiden, aufklappen und leicht plattieren. Leberkäsbrät mit gekochtem Schinken, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Walnussbrot ...

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Kaiserbirnen mit gebackenem Camembert

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.48 €
Von den Birnen jeweils den Deckel abschneiden. Kerngehäuse entfernen. Birnen mit Zitronensaft beträufeln. Preiselbeeren in die ausgehöhlten Früchte füllen. Mit ...

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Rindsrouladen in Rotweinpreiselbeersauce mit Erdäpfelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.64 €
Schnitzel etwas klopfen, salzen und pfeffern. Mit Senf einstreichen, Speck auflegen und mit jeweils einer Karotte einrollen. Zwiebel, Sellerie und restliche Karotten ...

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Linzer Torte (sparsam)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.11 €
Alle Zutaten werden zu einem zarten Teig verarbeitet. Man lässt den Teig noch kurz ruhen, damit die Brösel anziehen können, dann wird eine Hälfte des Teiges ...

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Chicorée-Feldsalat mit roter Bete und Preiselbeerjoghurt...

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.03 €
Vom Chicoree das Ende abschneiden und in Streifen schneiden. Feldsalat putzen. Beide Salate waschen und abtropfen lassen. Rote Bete waschen, schälen und grob ...

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Hirschkalbsrücken mit Rotweinbirne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.32 €
Zerdrückten Knoblauch, Dijonsenf, angedrückte Wacholderkörner und Preiselbeeren verrühren, das Fleisch damit gut einreiben. Zwiebel, Karotte und Sellerie putzen, in ...

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Gorgonzola-Birnen-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.26 €
EU-Bio: ~6.37 €
Demeter: ~10.07 €
Den Backofen auf 225°C vorheizen (Gas: Stufe 4). Die Graubrotscheiben einseitig toasten. Die getoasteten Seiten mit der Butter oder Margarine bestreichen. Die ...

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